五つの蔵の味を呑み比べ、お楽しみください。 ・高砂　大吟醸　兼六正宗　720ml:なめらかな口当たりと、バランスの良い爽快な味わいの大吟醸です。山田錦から引き出された華やかな吟醸香が旨みをさらに引き立てます。霊峰白山の香りを含んだ湧き水の味を想わせる、蔵元お勧めの大吟醸です。 ・菊姫　山廃吟醸　720ml:酒造りでは酵母を育てる「酒母」とうい工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。この吟醸酒は「山廃」の特徴に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で豊かなコクのある味わいを引き出しています。 ・萬歳楽　彩光純米大吟醸　720ml:酒米、仕込み水、酵母、杜氏の技のすべてを石川で統一したオール石川の大吟醸酒です。 ・天狗舞　純米大吟醸50　720ml:熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わいの純米大吟醸酒です。軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせます。穏やかな自然の香りですのでお料理とともにお楽しみ頂けます。 ・手取川　純米大吟醸　本流　720ml:酒造好適米「山田錦100%」を45%まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。金沢国税局で育種された酵母を蔵元で培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なはない落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。 ・手取川　hand in hand(山廃純米大吟醸　無濾過原酒)　720ml:「hand in hand」とは「手をつなぐ」という意味。人と人、自然と人、地域と人をお酒を通じてつなげていきます。知れば知るほど好きになる白山。この美しき自然を表現したいという想いから蔵元と酒販店と”手をつなぎ”理想のオリジナル酒を造りました。「地元の酒米、水、酵母、山廃仕込み」これこそ地元を表現するエッセンス。白山の自然を感じていただけると幸いです。　 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡