石川県 白山市 (いしかわけん   はくさんし)

<白山の地酒>五蔵《高砂・菊姫・萬歳楽・天狗舞・手取川》&オリジナル酒セット2021【1240585】

オリジナル酒 hand in hand 純米大吟醸酒は、無濾過原は少しガス感を感じるほどのフレッシュさと百万石乃白らしい綺麗な甘味とミネラル感が楽しめるお酒と五蔵のセットをお届け。 【五蔵】 ・高砂 大吟醸 兼六正宗:なめらかな口当たりと、バランスの良い爽快な味わいの大吟醸です。山田錦から引き出された華やかな吟醸香が旨みをさらに引き立てます。 ・天狗舞 COMON 純米大吟醸:柑橘類の香りやパイナップルに似た甘い香りをほのかに纏い、心地よい甘みを伴った軽快な旨味が口中に広がります。きれいな酸味とかすかな苦みが味わいを引きしめ良好な余韻を感じさせます。 ・手取川 酒魂 吟醸 加賀藩:すっきりとした喉ごし爽やかな吟香味の絶妙のバランスが特徴。すっきりとした味わいと華やかな香りは素材の味を生かす料理に合います。 ・萬歳楽 百万石乃白 純米大吟醸:石川県オリジナル酒米第2号『百万石乃白』は、高精度精白に耐える大吟醸用品種として生まれました。華やかでありながらもフルーティーな吟醸香と透明感のある味わいとなっています。 ・菊姫 加陽菊酒:適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいです。 ■生産者の声 歴史ある加賀の菊酒の流れを受け継ぐ『白山』(石川県白山市)は清酒で初めて地理的表示に指定されています 霊峰白山を源流とする手取川伏流水と伝統の技で厳選された酒米の旨さを引き出した地理的表示『白山』 ■注意事項/その他 ※お酒は二十歳になってから ※画像はイメージです。

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■お礼品の内容について ・高砂 大吟醸 兼六正宗 [720ml×1本]   原産地:石川県白山市 ・天狗舞 COMON 純米大吟醸[720ml×1本]   原産地:石川県白山市 ・手取川 酒魂 純米吟醸 加賀藩[720ml×1本]   原産地:石川県白山市 ・萬歳楽 百万石乃白 純米大吟醸[720ml×1本]   原産地:石川県白山市 ・菊姫 加陽菊酒[720ml×1本]   原産地:石川県白山市 ・手取川 hand in hand 純米大吟醸 無濾過原酒[720ml×1本]   原産地:石川県白山市 ■原材料・成分 ・高砂 大吟醸 兼六正宗:米、米麹、醸造アルコール、アルコール度数 16度、精米歩合 50% ・天狗舞 KOMON 純米大吟醸:米、米麹、アルコール度数 15度、精米歩合 50% ・手取川 酒魂 純米吟醸 加賀藩:米、米麹、アルコール度数 15度、精米歩合 麹米50%・掛米60% ・萬歳楽 百万石乃白 純米大吟醸:米、米麹、アルコール度数 15度、精米歩合 40% ・菊姫 加陽菊酒:米、米麹、醸造アルコール、アルコール度数17度、精米歩合 55% ・手取川 hand in hand 純米大吟醸 無濾過原酒:米、米麹、アルコール度数 14度、精米歩合 45%

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