霊峰白山の清らかな雪どけ水と加賀百万石の豊かな大地で、手塩にかけて育まれたお米です。 夢ごこちは、コシヒカリから、生まれたお米です。コシヒカリよりも、粘りがあり、冷めてもおいしく食べられます。 お弁当やおにぎりにもおいしいと喜ばれます。 お好みの水加減で、炊飯ください。 お米は、冷暗所に保管ください。密封して冷蔵庫に保存されると、さらにおいしくいただけます。 真空包装5kgでのお届けとなります。 ■生産者の声 夢ごこちの栽培にあたっては、栽培期間中極力農薬を使わず、有機質をたっぷり含んだ肥料を使っています。 刈り取り適期に収穫し、低温でじっくりと乾燥させます。 乾燥後、籾摺りされたお米は石抜き機、粒選別機、色彩選別機を通り、30kgの袋に袋詰めします。 その後、農産物検査員の検査を受けます。 検査後は速やかに低温倉庫にて、温度は12～14℃、湿度は65%～70%で管理します。 ■注意事項/その他 真空包装ではありますが、高温多湿を避け涼しい冷暗所に保存してください。 涼しい冷暗所に保管されていても長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 パッケージは予告なく変更することがあります。 ※画像はイメージです。