大人気のため令和５年産は売り切れました。誠にありがとうございます。令和６年産新米は１０月上旬を予定しております。宜しくお願いします！ お米のプロが一粒、ひとつぶ愛情を注いで作った本当においしいお米です。 ●岡元農場の厳選プレミアム米(特別栽培米コシヒカリ)の特徴● ・甘みと粘りを持ち、お米だけでもしっかりした食べ応えがあります。 ・100％有機肥料を使用しており、栽培期間中の化学肥料は不使用です。また、栽培期間中50%以上農薬削減しています。 ・田んぼでは生き物も多くみられ、人にも自然にも優しい安心安全な栽培方法のコシヒカリです。 ・収穫後は、適した温度のお米専用冷蔵庫で保管しています。 ・発送直前に精米して袋詰めしますので、香りが格別です。 ・厳選された圃場のみの栽培につき数量限定品です。 ・石川県の「特別栽培農産物」認証の特別栽培米コシヒカリです。 ・石川県の厳正な検査をうけており一等米です。 ●日本農業賞大賞を受賞しました● 岡元農場は2022年に第51回日本農業賞大賞を受賞しました。 日本農業賞とは、「NHK」と「JA全中」、「JA都道府県中央会」が主催して、日本農業の確立をめざし、意欲的に経営や技術の改革にとりくみ、地域社会の発展にも貢献している農業者と営農集団が表彰されます。 その日本農業賞において、最優秀の証である大賞を受賞しました。 ●お米の保管について● 到着後は15℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めいたします。 保存場所としては冷蔵庫が最適で、入らない場合は日の当たらない冷暗所で保存してください。 直射日光が当たる部屋や、高温になる部屋などは虫発生の原因になりますのでおやめください。 消費期限はありませんが、長期保存を行うと品質の劣化や虫が発生する場合がありますので、なるべく早くお召し上がりください。 ※10月から新米になります。 ※画像はイメージです。パッケージが変わることがあります。