加賀丸いもは、日本全国でも石川県南加賀地区（能美市及び小松市）で栽培されてる山芋の仲間です。 他の山芋に比べ、まん丸な形をしており、すりおろすと箸でつまみ上げることができるほどの強い粘り気が出ます。粘り気の成分は、消化吸収を良くする働きがあり、疲労回復、滋養強壮にも役立ちます。 また、味にクセがなく、生食でも加熱調理でもおいしく食べられる点も魅力です。 日本でココだけに伝わるおいしい味わいを、ぜひみなさまもお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※大きさにバラつきがあります。 ※数日中に使う場合は、ラップで包んで冷蔵庫保管してください。 事業者：澤田さんちのまるいも太郎 #能美市加賀丸いも