米 定期便 令和7年度産 3種 ゆめみずほ コシヒカリ ひゃくまん穀 精米 5kg 3回 計15kg [YUファーム 石川県 志賀町 CL5003] ご飯 お米 コメ 白米 こしひかり 能登 おこめ こめ 定期 7年産 5キロ 食べ比べ
石川県志賀町にて栽培されたお米 3品種を毎月お届けします。 3つの農家がそれぞれの田んぼで栽培したお米をお届けします。 ⚫︎ゆめみづほ…名前の由来(みずみずしい稲穂.夢みるお米)（1回目） 志賀町上野産…加茂野家 石川県のみで作付けされている早生品種になります。 (両親、越南154号とひとめぼれの良いところを受継いでとても美味)大粒で、しっかりした粒感、粘りは少なめ、甘くてサッパリしたお米、冷めてももちもちして美味しいです。 ⚫︎コシヒカリ（2回目） 志賀町上野産…本田家 北陸のお米といえばコシヒカリ！ コシヒカリ独特の粘りと旨みが何とも言えない、日本人に愛される代表作。 噛めば噛むほど旨味があるお米です。 ⚫︎ひゃくまん穀（3回目） 志賀町米浜産…藤井家 石川県のみで作られているお米です。 「加賀百万石」で知られている石川県のお米である事が伝わるように[ひゃくまん穀]と命名されました。 一粒一粒がとにかく大きく、炊き上がりはさらにボリューム感があります。 さらにとても粘りが強く、冷めても粘り旨味の変化が少ないのも特徴です。 ◾️世界農業遺産認定の地に認定されました 石川県能登地方のお米になります。 虫の鳴き声が響き渡る静かな農村で、山と川に挟まれた土地で育てたお米になります。 夜には街灯もほとんどなく、真っ暗なのと昼夜の温度差も大きいので、稲はゆっくり休め、栄養分を蓄えます。 この辺では珍しく、山からのミネラル豊富な冷たい湧水と、何代も続く栄養分たっぷりの豊かな土壌でじっくり、ゆっくり育ちました。 自然豊かな里山米、里海米をぜひ一度ご堪能ください。
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