●【宝達山本舗松月堂】×【トレジャーふぁーむ】のコラボ和菓子！ トレジャーふぁーむで大切に育てた「志宝いちご」を使った餡のどら焼きを開発しました。 宝達山本舗 松月堂では、地元ならではの旬の食材や世界中から取り寄せたこだわりの素材を使ったスイーツを手作りしています。 いちごの風味豊かな餡といちごのムースが入ったどら焼きは、「志宝いちご」の芳醇な甘みと酸味の味わいが引き立つ逸品です。 ●「モアショップヤマモト」とは？ 「トレジャーふぁーむ（農場）」の母体となる株式会社モアショップヤマモトは、石川県内で業務スーパーを9店舗営んでいます。 「食」を通じてお客様・従業員・取引先・地域社会に必要とされる企業であることが会社のモットーです。 長年、業務スーパーで「野菜」を扱ってきた経験から、農業事業に参入しました。 世界農業遺産「能登の里山里海」の豊かな自然を生かし、品質が高く、安心安全なものをつくることを目指しています。 トマトの収穫体験やいちご狩りを通じて、地元に人が集まり、仕事が生まれ、石川県が誇れる事業に成長するように取り組んでいきます。