石川県が誇るブランド牛「能登牛」 その中でも最高格付『Ａ５プレミアム』ランクの能登牛をお届け致します！ 部位はロース肉（リブロースまたはサーロイン）になります。 すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスして１ｋｇお届けします。 能登牛は和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」においてオレイン酸の含有率が最も多く脂肪の質に優れたとして「特別賞」を受賞致しました。 サシのきめ細かい非常に柔らかく、甘み・風味・ジューシーさに満ちたプレミアム能登牛をぜひご堪能下さい！ 能登町より心を込めてお届け致します。 ※冷蔵でのお届けのため、製品到着後は早めにお召し上がりください。 【製造場所】 石川県鳳珠郡能登町字宇出津新１４９かくだストア精肉部 片岡精肉店 【配送不可地域】 北海道・沖縄・離島 事業者名：片岡精肉店 連絡先：0768-62-3207