“訳あり” 甲羅盛りの他の返礼品はこちら

• 【トライアル返礼品】蟹好き集まれ！北陸産メス毛ガニ 甲羅盛【メス甲羅盛...

  

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  ※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【美味しいかにで食卓を埋め尽くしたいプロジェクト！】となります。\\n＜スケジュール＞\\n～2025年12月31日　クラウドファンディング募集\\n2026年1月～　プロジェクト始動\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。\\n※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。\\n\\n北陸産の毛ガニ？\\n毛ガニって、北海道やそれより北の方で採れるカニという認識をお持ちの方が多いと思います。\\n実は、北陸地方でも、とても美味しい毛ガニが獲れるのです。\\n石川県で水揚げされる毛ガニを活で仕入れます。\\nまた、特筆すべきは、北海道では、資源対策の一環として、甲長８cm以下のオスの毛ガニとメスの毛ガニは漁穫を許可しておりませんが、北陸地方では、毛ガニのメスの漁獲、販売が禁止されておりません。\\nメス毛ガニは、なかなかお目にかかれない非常に貴重な食材です。\\n北海道産と比べると、毛の長さが短いです。身の繊維も細い傾向があり、甘味が強く、大変美味しいです。\\n\\n石川県産の毛ガニの旬は２月から６月です。（北海道は初夏が旬です。）\\n現状、北陸産の毛ガニはとれる量も少ないため、非常に貴重ですが、全国的な知名度が低いのが残念です。\\n\\n一つ一つの蟹を、職人が丁寧に手むきし甲羅盛りに調理します。特に毛ガニは殻も固く、非常に手間がかかります。\\n怪我など心配もなく、食べたい時に、解凍するだけ、手間いらず、かに楽オリジナルかに酢付きです。\\n\\n【毛ガニ甲羅盛の重さの目安（かに楽基準）】\\n石川産毛ガニ（メス）甲羅盛110ｇ前後（活け毛がにメス250～300g級を調理）\\n甲羅盛に調理した内容量は、茹でると身が締まり、また、不要分を取り除く為、活けの状態の重さより減少します。個体差がありますので、あくまでも目安です。\\n\\n【解凍における注意点】\\n・冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。\\n・かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n・再冷凍はお勧めしません。

  容量：北陸産メス毛ガニ甲羅盛（110g前後 ）合計1個\\n※かに楽特製かに酢・解凍方法書が付きます。

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】 石川産メス毛ガニ（石川県産ケガニ・メス） アレルギー成分：カニ 【かに酢】 生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお） アレルギー成分：小麦、大豆,小麦,かに,大豆

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  【訳あり】蟹好き集まれ！選べる北陸産毛ガニ 甲羅盛セット【40,000円コー...

  

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  ※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【美味しいかにで食卓を埋め尽くしたいプロジェクト！】となります。\\n＜スケジュール＞\\n～2025年12月31日　クラウドファンディング募集\\n2026年1月～　プロジェクト始動\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。\\n※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。\\n\\n【北陸産の毛ガニ】\\n毛ガニは、北海道やそれより北の方で採れるカニという認識をお持ちの方が多いと思います。\\n実は、北陸地方でも、とても美味しい毛ガニが獲れるのです。\\nかに楽は石川県で水揚げされる毛ガニを活で仕入れます。\\nまた、特筆すべきは、北海道では、資源対策の一環として、甲長８cm以下のオスの毛ガニとメスの毛ガニは漁穫を許可しておりませんが、北陸地方では、毛ガニのメスの漁獲、販売が禁止されておりません。\\nメス毛ガニは、なかなかお目にかかれない非常に貴重な食材です。北海道産と比べると、毛の長さが短いです。\\n身の繊維も細い傾向があり、甘味が強く、大変美味しいです。\\n\\n【解凍方法】\\n・甲羅盛りは真空パックに入れたまま、解凍してください。\\n・かに酢は完全解凍して、ご使用ください。\\n・冷凍カニは完全解凍せず、8分目の解凍状態でも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n※冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。\\n※かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※再冷凍はお勧めしません。\\n\\n検索キーワード： ゆで 茹で 茹でがに ボイル 甲羅盛 甲羅盛り 北陸産 石川 かに ガニ 蟹 専門店 冷凍 手軽 かに酢 カニ 国産 メス オス 雌 雄 訳アリ 訳あり ケガニ

  容量：Ａ　石川産オス毛ガニ甲羅盛（150ｇ前後×1個）+石川産メス毛ガニ甲羅盛（150ｇ前後×1個）合計2個\\nＢ　石川産オス毛ガニ甲羅盛（150ｇ前後×2個）　合計２個\\nC　 石川産メス毛ガニ甲羅盛（150ｇ前後×2個）　合計２個\\n※上記のすべてのセットに　かに楽特製かに酢、解凍方法書が付きます。

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】 [かに]　石川産オス毛ガニ（石川県産ケガニ・オス）、石川産メス毛ガニ（石川県産ケガニ・メス）　/　[かに酢]　生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお） ,小麦,かに,大豆

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  【訳あり】蟹好き集まれ！選べる北陸産毛ガニ 甲羅盛セット【70,000円コー...

  

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  ※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【美味しいかにで食卓を埋め尽くしたいプロジェクト！】となります。\\n＜スケジュール＞\\n～2025年12月31日　クラウドファンディング募集\\n2026年1月～　プロジェクト始動\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。\\n※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。\\n\\n【北陸産の毛ガニ】\\n毛ガニは、北海道やそれより北の方で採れるカニという認識をお持ちの方が多いと思います。\\n実は、北陸地方でも、とても美味しい毛ガニが獲れるのです。\\nかに楽は石川県で水揚げされる毛ガニを活で仕入れます。\\nまた、特筆すべきは、北海道では、資源対策の一環として、甲長８cm以下のオスの毛ガニとメスの毛ガニは漁穫を許可しておりませんが、北陸地方では、毛ガニのメスの漁獲、販売が禁止されておりません。\\nメス毛ガニは、なかなかお目にかかれない非常に貴重な食材です。北海道産と比べると、毛の長さが短いです。\\n身の繊維も細い傾向があり、甘味が強く、大変美味しいです。\\n\\n【解凍方法】\\n・甲羅盛りは真空パックに入れたまま、解凍してください。\\n・かに酢は完全解凍して、ご使用ください。\\n・冷凍カニは完全解凍せず、8分目の解凍状態でも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n※冷凍のまま「ゆでる」「蒸す」「レンジで加熱する」ことは避けてください。\\n※かに専用真空パックで包装しております。電子レンジでは使用できません。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※再冷凍はお勧めしません。\\n\\n検索キーワード： ゆで 茹で 茹でがに ボイル 甲羅盛 甲羅盛り 北陸産 石川 かに ガニ 蟹 専門店 冷凍 手軽 かに酢 カニ 国産 メス オス 雌 雄 訳アリ 訳あり ケガニ

  容量：Ａ　石川産オス毛ガニ甲羅盛（250ｇ前後×２個）　合計２個\\nＢ　石川産メス毛ガニ甲羅盛（250ｇ前後×２個）　合計２個\\nＣ　石川産毛ガニ甲羅盛セット（オス・メス混合３個セット　合計550ｇ以上）合計３個 \\n※上記のすべてのセットに　かに楽特製かに酢、解凍方法書が付きます。

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】 [かに]　石川産オス毛ガニ（石川県産ケガニ・オス）、石川産メス毛ガニ（石川県産ケガニ・メス）　/　[かに酢]　生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお） ,小麦,かに,大豆

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  【訳あり】蟹好き集まれ！選べる越前蟹 甲羅盛セット 【50,000円コース】 ...

  

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  ※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【美味しいかにで食卓を埋め尽くしたいプロジェクト！】となります。\\n＜スケジュール＞\\n～2025年12月31日　クラウドファンディング募集\\n2026年1月～　プロジェクト始動\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。\\n※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。\\n\\n福井県越前町で水揚げされる越前産ズワイガニを活けの状態から甲羅盛りに調理し冷凍します。すべての商品は、「地理的表示保護制度(GI)」に登録されてる越前産ズワイガニの証「黄色のブランド蟹タグ」付きです。\\n\\n越前がには非常に高価な食材です。\\nかに楽は「越前がにをもっと身近に！もっと食卓に！」をコンセプトに、美味しい越前がにを家計応援価格で提供することを目的とする会社です。\\nかに楽独自の『わけありの基準』を定め、鮮度に優れた越前がにを提供すること以外は徹底的にコストの削減を行い、タグ付き越前がに最安値に挑戦します。\\nカニの専門店として営むことで、乱高下するカニの相場を見極め、現地にて身入りの良いカニを直接仕入れ、活ガニの状態から商品化、お客様に配送するまで、すべて一貫体制で行います。\\n\\n\\n提供：株式会社かに楽\\n\\n検索キーワード： 甲羅盛 越前 かに ズワイガニ 黄色 ブランド タグ 食卓 身近 蟹 専門店 冷凍 配送 手軽 かに酢 訳あり カニ セイコガニ せいこがに ずわいがに 越前がに 国産

  容量：Ａ　越前がに甲羅盛（200g前後 × １個）＋ 越前産せいこがに甲羅盛（85g前後 × 1個）合計2個\\nＢ　越前がに甲羅盛（145g前後 × ２個）合計２個\\nＣ　 越前産せいこがに甲羅盛（70g前後 × ５個）合計５個\\n\\n※上記のすべてのセットに　かに楽特製かに酢・解凍方法書が付きます。\\n※黄色いタグ「地理的表示保護制度（GI）」に登録されている越前がにを甲羅盛りに調理します。

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】 [かに]　越前がに（福井県越前産ズワイガニ・オス）、越前産せいこがに（福井県越前産ズワイガニ・メス）　/　[かに酢]　生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお）,小麦,かに,大豆

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  【訳あり】蟹好き集まれ！選べる越前蟹 甲羅盛セット【30,000円コース】[C...

  

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  ※2025年8月1日より、この返礼品を選ぶと使途は自動的に【美味しいかにで食卓を埋め尽くしたいプロジェクト！】となります。\\n＜スケジュール＞\\n～2025年12月31日　クラウドファンディング募集\\n2026年1月～　プロジェクト始動\\n本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクトとして取り組むものです。\\n※ このプロジェクトは、皆様からのご寄附を原資として、返礼品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により生産された返礼品を寄附者様にお届けします。\\n\\n福井県越前町で水揚げされる越前産ズワイガニを活けの状態から甲羅盛りに調理し冷凍します。すべての商品は、「地理的表示保護制度(GI)」に登録されてる越前産ズワイガニの証「黄色のブランド蟹タグ」付きです。\\n\\n越前がには非常に高価な食材です。\\nかに楽は「越前がにをもっと身近に！もっと食卓に！」をコンセプトに、美味しい越前がにを家計応援価格で提供することを目的とする会社です。\\nかに楽独自の『わけありの基準』を定め、鮮度に優れた越前がにを提供すること以外は徹底的にコストの削減を行い、タグ付き越前がに最安値に挑戦します。\\nカニの専門店として営むことで、乱高下するカニの相場を見極め、現地にて身入りの良いカニを直接仕入れ、活ガニの状態から商品化、お客様に配送するまで、すべて一貫体制で行います。\\n\\n\\n提供：株式会社かに楽\\n\\n検索キーワード： 甲羅盛 越前 かに ズワイガニ 黄色 ブランド タグ 食卓 身近 蟹 専門店 冷凍 配送 手軽 かに酢 訳あり カニ セイコガニ せいこがに ずわいがに 越前がに 国産

  容量：Ａ　越前がに甲羅盛（105g前後 × 1個）＋ 越前産せいこがに甲羅盛（70g前後 × 1個）合計2個\\nＢ　越前がに甲羅盛（175g前後 × 1個）合計1個\\nＣ　越前産せいこがに甲羅盛（85g前後 × 2個）合計2個\\n\\n※上記のすべてのセットに　かに楽特製かに酢・解凍方法書が付きます。\\n※黄色いタグ「地理的表示保護制度（GI）」に登録されている越前がにを甲羅盛りに調理します。

  申込：通年

  アレルギー表示：【原材料】 [かに]　越前がに（福井県越前産ズワイガニ・オス）、越前産せいこがに（福井県越前産ズワイガニ・メス）　/　[かに酢]　生酢、砂糖、醤油(小麦、大豆)、出汁（昆布、かつお）,小麦,かに,大豆

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解凍するだけ、手間いらず『越前がに 甲羅盛り』

越前がにの持つすべての旨味を甲羅に閉じ込めました！

越前がにの呼び名について

セイコガニとはズワイガニのメスになります。
地元ではズワイガニをオス、セイコガニをメスとして分けて呼ぶことも。
サイズがオスよりも小さく、足が細いので身は少ないですが、メスにしかないお楽しみ、卵を抱えています！