環境に配慮した農業を実践する、エコファーマー認定農家が栽培

寒暖差が激しい福井県奥越地方はお米が美味しく育つ環境です。
さらに、農薬や化学肥料になるべく頼らずたい肥などで土作り、大野盆地特有の盆地で磨かれた美しい湧き水に恵まれている環境で、最高のコシヒカリを育むことができます。

エコファーマー認定農家栽培の越前大野産コシヒカリ！

エコファーマーとは、平成11年7月に制定された「持続性の高い農業生産方式の導入の促進に関する法律（持続農業法）」第4条に基づき、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画」を都道府県知事に提出して、当該導入計画が適当である旨の認定を受けた農業者の愛称名です。

美味しいお召し上がり方

濃いめのおかずにも負けないほど旨味が強いコシヒカリは、どんなおかずとも相性抜群。中でも漬物やおひたし・梅干しなどと一緒に食べると、お米本来の味を贅沢に楽しんでいただけます。

【保存方法】冷暗所で保存（できれば冷蔵庫での保存がおすすめ）特に野菜室がおすすめ

お届け内容

お米に合う返礼品はこちら！

• 【3ヶ月定期便】ホルモンの老舗 六間星山の牛ホルモン（ミックス）1kg（50...

  

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  六間星山は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。\\n当商品は、主に牛大腸(国産)・牛小腸(アメリカ産)・牛センマイ(国産)・牛アカセン(国産)の4種類をミックスしております。(※他の部位がミックスされる場合もございます。)\\n地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれを混ぜてから焼いてお召し上がりください。\\n\\n※画像はイメージです\\n※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください\\n【よりおいしい召し上がり方】\\n前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。\\n\\n事業者：六間星山本店\\n[C-026002]

  容量：【3ヶ月連続お届け】\\n・牛ホルモン（ミックス）1kg（500ｇ×2袋）\\n・もみだれ（味噌）×2袋\\n・つけだれ（50ml）×2袋

  申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

  配送：寄附金のご入金確認の翌月から、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります

  アレルギー表示：【原材料】 牛小腸（アメリカ産）、牛大腸（国産）、センマイ（国産）、アカセン（国産）、味噌、醤油、大蒜、唐辛子、ごま油／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）※他の部位がミックスされる場合もございます。 ,小麦,牛肉,大豆,ごま

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  とんちゃん祭2012年優勝商品！特上ホルモン（和牛小腸100％）1kg（500g×2袋）

  

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  福井県大野市ではホルモンを味噌・醤油などの調味料で味付けしたものを「とんちゃん」と呼んでいます。\\n当商品は、ホルモン日本一決定戦「越前おおのとんちゃん祭 2012年」で優勝した、地元大野の老舗焼肉店「六間星山」自慢の逸品です。\\n和牛小腸100%なので脂の甘さ・柔らかさが際立っておいしいです。\\n\\n※画像はイメージです\\n※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください\\n【よりおいしい召し上がり方】\\n前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。\\n\\n事業者：六間星山本店\\n[A-026007]

  容量：・特上ホルモン(和牛小腸100%)1kg（500g×2袋）\\n・もみだれ（味噌）×2袋\\n・つけだれ（50ml）×2袋

  申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

  配送：寄附決済確認後 14日前後で発送

  アレルギー表示：【原材料】 牛小腸（国産和牛）、味噌、醤油、砂糖、大蒜、唐辛子、ごま油／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）,小麦,牛肉,大豆,ごま

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  ホルモンの老舗 六間星山の牛ホルモン（ミックス）500g×2袋 計1kg

  

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  「六間星山」は、大野市中心部の六間通り近くに本店を構える、創業60年以上を誇る老舗の焼肉・ホルモン店です。当商品は、主に牛大腸(国産)・牛小腸(アメリカ産)・牛センマイ(国産)・牛アカセン(国産)の4種類をミックスしております。(※他の部位がミックスされる場合もございます。)\\n地元大野の味噌を使った当店自慢の味噌だれを混ぜてから焼いてお召し上がりください。\\n\\n事業者：六間星山本店\\n [A-026001]

  容量：牛ホルモン（ミックス）500g×2袋 計1kg　\\n・もみだれ（味噌）\\n・つけだれ（50ml）付き。\\n※解凍後、もみだれを混ぜてから焼いてください\\n\\n【よりおいしい召し上がり方】\\n前日からもみダレをお肉につけて、冷蔵庫で一晩ねかすとよりおいしく召し上がっていただけます。

  申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

  配送：寄附決済確認後 14日前後で発送

  アレルギー表示：【原材料】 牛小腸（アメリカ産）、牛大腸（国産）、センマイ（国産）、アカセン（国産）、味噌、醤油、大蒜、唐辛子、ごま油／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）※他の部位がミックスされる場合もございます。 ,小麦,牛肉,大豆,ごま

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  大美のとんちゃん（ミックス）牛ホルモン ミックス 味噌ダレ 1.5kg（500g×...

  

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  新鮮な牛ホルモンを、オリジナルの味噌だれで味付けしました。\\nセンマイやミノなどいろいろな部位が入ったミックスホルモンです。\\nニンニクの効いたしっかりした味付けで、くせになる美味しさ。冷たいビールやハイボールにとにかく良く合います！\\n大野市では、牛や豚のホルモンを味噌や醤油、ニンニク、唐辛子などで味付けしたものを「とんちゃん」と呼び、古くから広く市民に愛されています。\\n網焼きでジュージュー焼いて食べるのはもちろん、地元ではキャベツやもやしなどの野菜やうどんと一緒に炒める食べ方も人気です。\\n\\n大美商店は、1970年創業の精肉店です。\\n店頭では、鮮度抜群の鶏肉やホルモンをはじめ、焼鳥やお惣菜、サラダまでもが所狭しと並んでいます。\\n「大美のとんちゃん」といえば大野市民のソウルフード。その確かな品質と味で、地元で長く愛されているお店です。\\n\\n鶏肉専門店だから出来る「鮮度」「味」「価格」が自慢‼\\n親鶏は自社工場で捌いており、毎日新鮮な鶏をお客様にご提供させて頂いております。\\n直営の焼肉店もございますので、福井県大野市にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※12月16日～1月15日は出荷できませんのでご了承ください。\\n\\n事業者：有限会社大美商店\\n[A-015001]

  容量：牛ホルモン（ミックス）1.5kg（500g×3パック）

  申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

  配送：決済から7日前後で発送 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月15日 ※年始配送開始は1月17日以降、準備出来次第配送

  アレルギー表示：【原材料】 牛内臓、にんにく、ごま油、味噌（大豆、米麹、塩）調味料（アミノ酸等）原材料の一部に小麦、大豆を含む）,小麦,牛肉,大豆,ごま

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  焼肉用 国産 味付け若鶏 モモ肉 1.8kg（450g×4パック）

  

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  新鮮な国産若鶏のモモ肉を、醤油や砂糖、ニンニク、香辛料などで味付けしました。\\n甘辛い味付けでピリッと辛みが効いており、後を引く美味しさ。\\n冷たいビールはもちろん、ほかほかのご飯にもとても良く合います。\\n焼肉やバーベキューはもちろん、フライパンでキャベツや玉ねぎなどお好みの野菜と一緒に炒めても美味しくお召し上がりいただけます。\\n冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。\\n450gに小分けして冷凍でお届けします。平らな状態で冷凍していますので、冷凍庫に入れてもかさばらず、解凍もスムーズです。\\n\\n大美商店は、1970年創業の精肉店です。\\n店頭では、鮮度抜群の鶏肉やホルモンをはじめ、焼鳥やお惣菜、サラダまでもが所狭しと並んでいます。\\n「大美の鶏肉」といえば大野市民のソウルフード。その確かな品質と味で、地元で長く愛されているお店です。\\n\\n鶏肉専門店だから出来る「鮮度」「味」「価格」が自慢‼\\n親鶏は自社工場で捌いており、毎日新鮮な鶏をお客様にご提供させて頂いております。\\n直営の焼肉店もございますので、福井県大野市にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※12月16日～1月15日は出荷できませんのでご了承ください。\\n\\n事業者：有限会社大美商店\\n[A-015003]

  容量：焼肉用　国産味付け若鶏モモ肉 1.8kg（450g×4パック）

  申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

  配送：決済から7日前後で発送 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月15日 ※年始配送開始は1月17日以降、準備出来次第配送

  アレルギー表示：【原材料】 鶏肉(国産）、醤油、みそ、砂糖、本みりん、赤ワイン、ニンニク、醸造酢、野菜、果実、ゴマ、ゴマ油、香辛料/増粘多糖類、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、一部に小麦・大豆を含む）,小麦,鶏肉,大豆,ごま,りんご

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  焼肉用 国産 味付け親鶏 純けい＆若鶏 モモ肉 食べ比べ セット 計1.8kg（4...

  

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  新鮮な国産鶏肉を、醤油や砂糖、ニンニク、香辛料などで味付けしました。\\n甘辛い味付けでピリッと辛みが効いており、後を引く美味しさ。冷たいビールはもちろん、ほかほかのご飯にもとても良く合います。\\n焼肉やバーベキューはもちろん、フライパンでキャベツや玉ねぎなどお好みの野菜と一緒に炒めても美味しくお召し上がりいただけます。\\n冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。\\n噛み応えがあり、噛めば噛むほどに熟成した旨みを感じられる「親鶏（ヒネ鶏）」と、プリプリの食感でお子様にも人気の「若鶏」をセットにしてお届けします。\\n美味しさの違いを食べ比べてみてください。\\n450gに小分けして冷凍でお届けします。平らな状態で冷凍していますので、冷凍庫に入れてもかさばらず、解凍もスムーズです。\\n\\n大美商店は、1970年創業の精肉店です。\\n店頭では、鮮度抜群の鶏肉やホルモンをはじめ、焼鳥やお惣菜、サラダまでもが所狭しと並んでいます。\\n「大美の鶏肉」といえば大野市民のソウルフード。その確かな品質と味で、地元で長く愛されているお店です。\\n\\n鶏肉専門店だから出来る「鮮度」「味」「価格」が自慢‼\\n親鶏は自社工場で捌いており、毎日新鮮な鶏をお客様にご提供させて頂いております。\\n直営の焼肉店もございますので、福井県大野市にお越しの際は是非お立ち寄り下さい。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※12月16日～1月15日は出荷できませんのでご了承ください。\\n\\n事業者：有限会社大美商店\\n[A-015005]

  容量：焼肉用　国産味付け親鶏＆若鶏モモ肉食べ比べセット　計1.8kg\\n・味付け親鶏（純けい）900g（450g×2パック）\\n・味付け若鶏モモ肉 900kg（450g×2パック）\\n\\n※親鶏（純けい）は硬く噛み応えのあるお肉となっておりますので、高齢者の方や歯の弱い方はご注意下さい。

  申込：通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。

  配送：決済から7日前後で発送 ※年末の受注締切日（年内配送期限日）12月15日 ※年始配送開始は1月17日以降、準備出来次第配送

  アレルギー表示：【原材料】 鶏肉(国産）、醤油、みそ、砂糖、本みりん、赤ワイン、ニンニク、醸造酢、野菜、果実、ゴマ、ゴマ油、香辛料/増粘多糖類、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、一部に小麦・大豆を含む）,小麦,鶏肉,大豆,ごま,りんご

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