昔ながらのやさしい味わいを詰め込んだ「がんも煮」です。 国産大豆を使用したがんもどきを丁寧に仕込み、地元の味を大切にした出汁でじっくりと煮込んだ、心と体にほっと沁みわたる逸品です。 大野市は、名水百選にも選ばれる「御清水（おしょうず）」をはじめとする清らかな水に恵まれた“水のまち”。 この恵まれた環境で生まれる食材の味を活かし、化学調味料を抑えたやさしい味つけに仕上げました。 煮汁がじゅわっと染み込んだがんもは、口の中でふっくらとほどけ、素朴ながらも深い旨みが広がります。 今回お届けするのは、1袋にがんもどき1個を真空パックしたものを8袋セットにした内容。 調理済みのため、袋のまま湯せん、または電子レンジで温めるだけで、すぐに食卓に並べられる手軽さも魅力です。 冷蔵・冷凍保存も可能で、忙しい日のもう一品や、小腹が空いたときの軽食としても活躍します。 また、がんもどきには大ぶりにカットした椎茸やぎんなんなどの具材も練り込まれており、栄養バランスにも優れています。 年配の方はもちろん、お子様にも食べやすく、家族みんなで楽しめる味わいです。 上品で控えめな味付けなので、素材本来の美味しさをじっくりと感じていただけます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 〈美味しく解凍する方法〉 冷凍された煮物は、冷蔵庫で一晩ゆっくり自然解凍するのがおすすめです。 時間をかけて解凍することで、煮物本来の味わいや食感を保つことができます。 お召し上がりの際は、 ◎そのまま冷たいままで ◎または耐熱容器に移し、ラップをかけて電子レンジで軽く温めて（目安：500Wで1〜2分） どちらでも美味しくお楽しみいただけます。 ※急ぎの場合は、袋ごと流水解凍でもOKですが、風味を重視される場合は冷蔵庫解凍がおすすめです。 事業者：株式会社 かじ惣 [A-054041]