福井県 あわら市 (ふくいけん   あわらし)

≪贅沢缶詰≫ 越前せいこがに缶詰 3種セット【磯の香・欧の香・和の香】50g×3缶

越前漁港で水揚げされたばかりのせいこがにを自社でむき身にし、身や内子、外子を詰め込んだ贅沢な缶詰です。 3つの味わいがお楽しみいただける3缶セットになっておりますので、高級ギフトとしてもどうぞ。 【磯の香】は、塩で釜茹でし、素材の旨みを引き立てた一缶。そのままでも、さまざまな料理に使っても、お楽しみいただけます。 【欧の香】は、香り豊かでまろやかな味わいの一缶。エクストラバージンオリーブオイルを使用した上品な逸品です。 【和の香】は、出汁のきいた味噌で味付けした、コクと旨みが際立つ一缶。さっぱりしつつも濃い味付けが食欲をそそります。 着色料や保存料などは無添加で、一缶でたっぷりとカニの旨みを満喫できます。 贈り物にも喜ばれるお品となっています。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
3缶(正味重量:50g×3缶)

天然素材にこだわる「贅沢缶詰」

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越前漁港で水揚げされる「せいこがに」

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福井県で水揚げされるズワイガニの雌ガニを、福井では「せいこがに」と言い、背に子を持っている事が名前の由来です(背甲がに)。
越前がにの解禁は毎年11月上旬ですが、雌ガニは資源保護の為に、12月31日までのわずか2ヶ月間足らずの漁期です。
大変貴重な蟹の「身」と「子」の旨みを閉じ込めた贅沢な缶詰をお楽しみください。

お召し上がり方

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【磯の香】
そのままでお酒のおつまみにしてもよし、汁ごと混ぜてカニの混ぜごはんにしてもよし、パスタやグラタンに使ってもよし、さまざまな料理にお使いいただけます。

【欧の香】
そのままでお酒のおつまみにしてもよし、汁ごと混ぜてパスタに使ってもよし、バゲットにチーズと乗っけて焼いてもよし、クラッカーに乗せてもよし、オリーブオイルで味付けしておりますので、上品な味わいをお楽しみいただけます。

【和の香】
そのままでお酒のおつまみにしてもよし、ご飯に乗っけてもよし、汁ごと混ぜてパスタに使ってもよし、汁物に使っていただいてもよし、出汁のきいた味噌で味付けしておりますので、コクと旨みをお楽しみいただけます。

三丹本店

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福井県あわら市で名物「焼き鯖寿司」や「柿の葉寿司」を製造している食品加工会社です。
独自の技術で、独創性豊かで付加価値の高い商品開発にも、挑戦しています。
地域と連携し、福井らしいおもてなしができるよう取り組んでいます。

お届けイメージ

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【内容量】
3缶(正味重量:50g×3缶)

【賞味期限】
【磯の香】製造より2年
【欧の香】製造より2年
【和の香】製造より1年

*直射日光、高温を避け常温で保存してください。
*開封後は他の容器に移し替えて冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がり下さい。

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