福井県 あわら市 (ふくいけん   あわらし)

【玄米】【令和5年産新米】《定期便6回》特別栽培米 コシヒカリ 5kg(計30kg)

福井県発祥のお米「コシヒカリ」。 北陸地方の国々を指す「越の国」と「光」の字を持つコシヒカリは、「越の国に光かがやく」ことを願って名付けられました。 つや、粘り、味と三拍子揃ったお米です。冷めても硬くなりにくく風味が落ちないので、お弁当やおにぎりなど美味しくお召し上がりいただけます。 高品質、良食味米を目指している長谷川農園では、農薬を50%以下に抑え、有機肥料を使用した安心・安全な米作りを実現しています。 また、約120ha(東京ドーム約24個分)もの広大な土地で、福井県の一級河川「九頭竜川」の良質な水を使用し、米作りを行っています。 そんな長谷川農園のコシヒカリは、粘り気が強く旨みがあり、ふっくらもっちりとした食感が特長です。 炊きあがりのつやと香りが良く、みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさも抜群です。 味が濃いので、ご飯好きな人のためのお米と言えます。 濃い味付けのおかずと相性が良く、ご飯そのものを味わうのにおすすめです。 自信を持って美味しいお米をお届けいたします! *美味しさを保つため、直射日光、高温多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。

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容量
【令和5年産】 <6ヶ月連続お届け> 特別栽培米 コシヒカリ 玄米 5kg×6回(合計30kg)

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安心の特別栽培米

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・つや、粘り味と三拍子揃ったお米
・冷めても硬くなりにくく風味が落ちない
・強い粘り気と旨み
・ふっくらもっちりとした食感
・味が濃く、お米好きな人のためのお米

お好みのタイプがみつかる

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【米粒の比較】
コシヒカリは透明度が高く、にこまるは更に透明度が高くふっくら丸く、ミルキークイーンは名前の通り白く艶やか小粒。
ふるさと納税では3種類の品種をお出ししております。
ぜひ、お米チャートをご覧いただき、色々お試しください!

高評価いただいています!

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長谷川農園のお米は、美味しさの指標である食味値で、85点以上を達成しています。
この評価は、外観・香り・味・硬さ・粘りという5評価によって行われています。
また、実績が評価され、平成31年に坂井地区「美味い米コンテスト」で優秀賞を受賞しています。

良質な水と体に優しい有機肥料

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米作りにかかせない「水」は、福井県の一級河川「九頭竜川」の良質な水を使用しています。
きれいで豊かな水が長谷川農園の美味しい米作りを支えています。
高品質、良食味米を目指している長谷川農園では、農薬を減らし、化学肥料に頼らない有機肥料で土壌を作り、微生物の生きた力を借りる事で、環境に優しく、イネも強く、さらに安心・安全な米作りを実現しています。
また長谷川農園の栽培には「乳酸菌」を使用。乳酸菌は根の発達や張りがよくなり、苗が栄養を吸収しやすくなる効果があります。

長谷川農園はお米の産地で面積No.1

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長谷川農園は、福井県内随一の水田地域が広がる坂井平野で約120ha(東京ドーム約24個分)もの広大な土地を活かして米作りを行っています。

お届け内容

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長谷川農園株式会社

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「長谷川農園株式会社」は、2014年より2代目の代表が株式会社を設立し、新たなスタートをきりました。
あわら市で最も広い約120ha以上の農業面積を所有しています。
長谷川農園が位置するあわら市赤尾は、北潟湖にほど近く、海風を利用した風車や四季折々の景色を楽しむことができる自然豊かな地域です。
湖 × 空 × 風車が織りなす美しい水田地域で、日々美味しい米作りに取り組んでいます。
県特別栽培米にも選ばれているコシヒカリを始め、長谷川農園のイチオシの品種「にこまる」は、大手外食店からも選ばれており、粒ぞろいと良食味が自慢です。
ニーズに応えられる品質を今後も追求し、ノウハウを共有しながら高めあえるチームを目指していきます。
また、安心と安全、美味しさを常にお届けしていきたいと思っています。

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