700年の伝統の技と歴史を持つ越前打刃物。龍泉刃物は「切れ味」はもちろんの事、常に「美しさ」と「使いやすさ」を追求しています。 皆さまから多くお寄せ頂きました声にお応えして、機能性とシンプルな美しさにこだわった「パン切り包丁」が誕生いたしました。 鋼に「VG10ステンレス三層鋼」を使用することにより、長く続く切れ味を実現しました。 パンの形が崩れにくく、切り口の断面が綺麗に仕上がります。波刃の先を丸い波状に仕上げたことにより、パンくずが出にくい仕様となっております。 ※極度に固めのフランスパンの皮など、パンくずが出やすい種類もありますので予めご了承下さい。 ※研ぎ直し修理が可能なため、永くご利用いただけます。 修理は有料にて随時承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。 ●本製品は鋭い刃付けがしてありますので、指などに触れませんよう、お取り扱いには十分にご注意下さい。 ●刃の欠けや折れ、割れの原因となりので、衝撃的荷重はお避け下さい。 ●食器洗浄機でのご使用はお避け下さい。 ●ご使用後はお湯で洗い、水分や汚れを柔らかい布で拭きとり、乾燥させて保管して下さい。 ●お使いのディスプレイにより、実際の色合いと若干の違いが生じる場合がございます。予めご了承下さい。