福井県 坂井市 (ふくいけん   さかいし)

[A-2237] 定期便 【3ヶ月連続お届け】 親鳥もも肉 極旨たれ漬け焼肉用 500g × 2袋 × 3回 計3kg

福井県内では多くの方に人気がある親鳥のもも肉をカット、秘伝のたれに漬けパックしました。ネギ野菜と焼いてください。 「親鳥」は福井県民が愛してやまないソウルフードの1つであり、「若鳥」よりも硬さがありますが、それをじっくり噛みしめることで味わえる「旨味」が、人気の食材です。 福井県の焼き鳥屋さんへ行くと、一番人気は「親鳥」というくらい、福井県民は普段から食べ慣れている食材です。 提供:株式会社 つるや

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【3ヶ月連続お届け】 親鳥もも肉 500g × 2袋(冷凍真空パック)

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【3ヶ月連続お届け】親鳥もも肉 たれ漬け焼肉用

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親鳥もも肉 極旨たれ漬け焼肉用 500g × 2袋

【3ヶ月連続お届け】
親鳥もも肉 500g × 2袋(冷凍真空パック)
原材料:鶏肉(親鳥)醤油、とうがらし、ニンニク、ごま油(一部に大豆、乳成分を含む。)

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親鳥もも肉

福井県内では多くの方に人気がある親鳥のもも肉をカット、秘伝のたれに漬けパックしました。
ネギ野菜と焼いてください。
親鳥は肉質が固いですが、ジューシーで食べ応えがあり、福井県では人気のソウルフードです。

「解凍編」

●解凍のコツは、ゆっくり解凍。
急激に解凍せず、凍った状態から徐々に解凍してください。
急激に温度を上げてしまうと、凍結していた水分がうまみ成分と一緒に流れてしまい、美味しさが損なわれます。
※2~3日前に冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。
※時間がない場合は、流水や氷水にさらして解凍してください。

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弊社の秘伝のたれで漬け込んだ逸品です。

ブロイラー(若鶏)より飼育日数が長い為、身がしまり程よい歯応え、そして脂の旨味が美味しさを引き立てます。
50年にわたる長期ベストセラーとなっており、ネギをいれて焼くとより一層美味しく頂けます。

「焼き方」

1.熱したフライパンにお肉を重ならないように乗せ、混ぜてから蓋をします。
2.ある程度火が通ったら蓋をとり、焼き色が付いたら出来上がり!
ネギをいれると更に美味しく召し上がれます。
※冷めると硬くなってしまうので、温かいうちにお召し上がりください。

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■お届け内容

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※注意事項※
到着次第冷凍庫に入れてください。
お召し上がりになるときは、24時間位前から冷蔵庫で解凍して調理してください。

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