福井県 美浜町 (ふくいけん   みはまちょう)

【2024年2月より順次お届け】≪浜茹で≫ 天然 越前がに 大サイズ (茹で前約1kg) × 1杯 冷蔵 届いてすぐお召し上がりいただけます! タグ付 福井を代表する冬の味覚 【先行予約 越前ガニ 越前蟹 かに ずわい ズワイ 福井】[m17-k001]

黄色いタグ付きの越前がに(本ズワイガニのオス)を釜茹でし、姿ガニのまま冷蔵便(未冷凍)でお届けします。 冬の味覚の王様、越前がにの食べごたえのある身とかに味噌、旨み、甘み、コクをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※越前がには、大きさ、重さ、脚折れ、キズがあるかないかで大きく価値が変わります。訳あり品はお届けいたしません。 (但し、小指がないものは訳ありではございませんので、どうぞ、ご了承ください。) ※天候と水揚げの量などにより、発送まで日数を頂く場合があります。予め、ご了承ください。

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  • ギフト包装
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容量
■内容量/産地/加工地 【1】≪浜茹で≫越前がに 大サイズ(茹で前約1kg) × 1杯 (ずわいがに オス) ※生の状態で1杯あたり約1kgのカニです。 ※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。 ※脚の欠け(小指)がある場合や、お届けまでに脚が外れてしまう場合があります。 【2】お召し上がり方の説明書 産地:福井県 加工地:美浜町

タグ付 越前がに 大サイズ×1杯【2月より順次お届け】

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黄色いタグ付き越前がにを釜茹でし、姿ガニのまま冷蔵便でお届け

水産卸売市場に水揚げされた越前がにを競りで買い付け、釜茹でし、その日に冷蔵便(未冷凍)で発送いたします。
越前がにの黄色いタグは、市場で水揚げされたときに生きている状態でないと付けられないため、新鮮さの証となります。

越前がにの美味しさの理由は、越前沖の海底が段々畑のようになっており、カニの生育に適した地形であること、暖流と寒流がぶつかることによってプランクトン、小魚、甘エビなどのエサが豊富に獲れることにあります。
冬の味覚の王様、越前がにの食べごたえのある身とかに味噌、旨み、甘み、コクをお楽しみください。
黄色いタグ付きの越前がに(本ズワイガニのオス)を釜茹でし、姿ガニのまま冷蔵便(未冷凍)でお届けします。
捌き方の説明書をお入れしておりますので、ご参照ください。

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お届け内容

■内容量/産地/加工地

【1】≪浜茹で≫越前がに 大サイズ × 1杯
(ずわいがに オス)
※生の状態で1杯あたり約1kgのカニです。
※カニは茹でることにより身がしまり、重量が10~15%ほど減少します。
※脚の欠け(小指)がある場合や、お届けまでに脚が外れてしまう場合があります。
【2】お召し上がり方の説明書

産地:福井県
加工地:美浜町

■原材料

ずわいがに(雄)、食塩

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