シラスから成魚まで愛知県一色町で育てた国産養殖です。皮が柔らかく品質や味の良さは業界でも有名で、矢作川の清流水を利用しているので、食べたときに感じるうなぎの生臭さがほとんどないのも一色産うなぎの特徴です。 職人手焼きでスーパーでは手に入らない極上のうなぎと秘伝のタレが自慢！本格うなぎ専門店の味をご家庭でお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わる事がありますのでご注意下さい。