海鮮ほうとう専門店ほうとう研究所第3研究室(体験ラボ)では、 麺打ちだけでなく、ほうとうの歴史や由来についても学ぶことができ、郷土文化にも触れることができます。 実際にほうとうを打ってみて、食べてみて、五感全体で山梨の郷土料理「ほうとう」という文化を体験してみませんか! <プログラム概要> 1.ほうとうの歴史・由来について、地元ならではのエピソードを含めた説明。 2.地元のプロの指導のもと、実際に麺打ち。 3.自分で打った麺に海鮮の具材を盛り付けて、海鮮ほうとうを完成させます。 4.お楽しみのお食事タイムです。山梨の美味しいお酒も各種ご用意しています。 ◆食事 内容は海鮮ほうとうになります。 海鮮アレルギーがある方は事前にお知らせ下さい。 ■注意事項/その他 ※寄付お申し込み受付後、株式会社クリエイティブリゾートよりほうとう体験教室ファミリーチケットを送付いたします。 ※ご利用の際は、事前に必ずお電話にて直接ご予約ください。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※ほうとう体験教室ファミリーチケットは必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。 (規定の料金をご請求させて頂きます。) ※ほうとう体験教室ファミリーチケットは期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎたほうとう体験教室ファミリーチケットはご利用頂けません。 ※ほうとう体験教室ファミリーチケットの払戻等は出来ません。 ※最大4名様までご予約可です。(同一世帯に限る)