富士山麓で育った希少な天然鹿肉を富士山天然水・醤油・みりん・ニンニク・はちみつに漬け込んだ新鮮な鹿肉は、歯応えも抜群で、噛みしめるほど旨味が溢れでます。 山野を駆け巡り大空を舞った天然の鹿肉は、脂肪が少なく引き締まり、栄養価も高い、正に富士山麓からの贈り物です。 今回ブラックペッパー味と山梨伝統七味『すりだね』を贅沢にまぶしたピリ辛すりだね味の2種をセットにした数量限定のごちそうです。 ワインやビールに相性抜群!お酒のおつまみに是非ご賞味ください。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 高温多湿を避け常温で保存 ■生産者の声 衛生管理を最重要事項とし、製造環境に配慮しています。 設備、加工技術どちらも安全性にこだわり、品質管理を徹底し、自社工場でスタッフが心を込めて手作りしております。 ■注意事項/その他 ※鹿肉の入荷が不安定の為、お申込みいただいてから発送までにお時間をいただく場合がございます。