<期間限定>甲州名物ほうとう3人前と夏のおざら3人前の食べ比べセット【1203264】
山梨の郷土料理「ほうとう」は、季節の野菜と共に平打ちの生麺を煮込み、味噌で味付けをして食べるスタミナ料理です。 保存料等一切使用していない、手造り風の麺に特製の生味噌付きです。 ツルツル!シコシコ!そして、さらっとした食感!!「おざら」は夏バージョンの「ほうとう」です。 ざるにのせて食べることからこの名がついたと言われていますが、大皿(おおざら)が転じて「おざら」になったとも。 ほうとうより少し細めの麺を茹でしっかり冷やし、温かいつけ汁で味わってみてください。 ■注意事項/その他 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ほうとう、おざらともに製造ラインでは、そばを使用した製品も製造しています。全ての工程を区域内で行っており、その付加価値の割合が5割を超えているため、地場産品基準に適合しています。
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- 容量
- ■内容量 志村製麺 田舎煮込みほうとう 1箱(麺150g×3、味噌25g×3) ■加工地 山梨県甲府市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 麺:小麦粉(国内製造)、加工デンプン、酒精 みそ:大豆、米、食塩、醸造調味料、醤油、砂糖、コンブエキスパウダー、鰹節粉末、蛋白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤 ■期限 賞味期限:製造日から3ヵ月 ■内容量 志村製 夏のほうとう信玄おざら 1箱(麺180g×3、つゆ24ml×3) ■加工地 山梨県甲府市 ■原材料・成分・提供サービス詳細 麺:小麦粉(国内製造)、食塩、加工デンプン、酒精、醤油 つゆ:醤油、砂糖、発酵調味料、かつおぶしエキス、かつおエキス、そうだかつおぶし、かつおぶし、さばぶし、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等) ■期限 賞味期限:製造日から3ヵ月
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