冷やした麺を、たっぷりの具材と一緒に煮込んだ温かいつゆにつけて食べるのがおざらの食べ方です。 富士山麓の水で練り上げた麺は冬のほうとうよりも細打ちに仕上げてあり、揉み機によりつゆがよく絡む麺となっています。 【原材料名】めん［小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、酒精］、つゆ［しょうゆ（国内製造）、砂糖、みそ（大豆を含む）、魚介エキス（さばを含む）、食塩、昆布エキス、かつおぶし、しいたけエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素］ 【内容量】525g［めん450g　つゆ25g×3］×2 【消味期限】常温90日間 【サイズ】210×300×25mm 【アレルゲン】小麦 【栄養成分表】100gあたり エネルギー　269kcal たんぱく質　8.1g 脂質　1.4g 炭水化物　56.0g 食塩相当量　1.9g ※本返礼品の主要な部分は、西桂町にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※本返礼品は西桂町との共通返礼品です。