山梨県都留市で採れた無添加・非加熱の100%純粋ハチミツです 大自然の中ミツバチ達が元気に集めた 『菜の花はちみつ130ｇ』と『くりはちみつ130ｇ』の２本セットです 菜の花はちみつの味の特徴は とても風味が強く濃厚でコクがありとても美味しいハチミツです。 水かけ菜の生産者の方からも「本当に菜の花の香りがして、美味しい」と感想を頂きました。 完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 山栗の花を中心とした花々から採れたはちみつです。 和栗の渋皮の味を少し感じた後、とても濃厚な甘味がして モンブランを食べた後のような余韻を感じます。 フランスでは焼き菓子に使われ人気のようです。 完熟したハチミツのみを絞ってますので、とても糖度が高く美味しいです! 生産者一人でミツバチのお世話から、ビン詰め作業、提供までしています。 工場生産とは違う、全て手作業の本物の純粋はちみつを是非ご賞味下さい。 完熟しているハチミツのみを搾っているので糖度は82%前後と非常に高いです。 糖度を上げるために砂糖や甘味料を加えたり、ハチミツを加熱して水分を飛ばす事は全くしていません。 逆に量を増やすために水を加えたり、未成熟の薄いハチミツを加えたりもしていません。 本物の『純粋はちみつ』なので安心してご賞味ください ※旧商品名：都留のはちみつ みのる養蜂園