シャトー・メルシャンの元ゼネラルマネージャー上野昇が所有するシングル・ヴィンヤード品。 ユズやカボスの爽やかな柑橘香を有するワインとして2004年に発売された「甲州きいろ香」が生まれるきっかけとなった畑です。 通常の「きいろ香」と比較すると、「温州ミカン」等オレンジ色の果皮を有する柑橘を感じさせる香りが加わり、複雑かつ力強い香味を有しています。 更に、ステンレスタンク育成を15ヶ月施すことにより「シュール・リー」が働き、後味に酵母由来の旨みが感じられます。 【事業者情報】 シャトー・メルシャンは、1877年の開始から140年以上のワイン造りの歴史を持つ「日本ワイン」のリーディングカンパニーです。 「日本を世界の銘醸地に」を合い言葉に、日本のワイナリー全体で美味しい「日本ワイン」を世界に向けて発信できるよう、業界を牽引しています。 ■注意事項/その他 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※冷暗所にて保管ください。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)およびラベルにつきましては、変更になる可能性がございます。 ※なお、ヴィンテージのご指定はできません。あらかじめご了承ください。