《幻のシャトーブリアン焼き芋の魅惑(3)》～独自の石焼き窯でじっくり糖度を引き上げる～ シャトーブリアン焼き芋は隅々まで糖を回らせるためにやや小ぶりなものを採用し、必要以上に大きくしないため、大味となってしまわない焼き芋に最高の形状のものを厳選しております。 100日間熟成によってでんぷん質を糖化させたシャトーブリアン薩摩芋を特殊な石焼き製法で遠赤外線によりじっくり焼き上げます。 遠赤外線効果によって表面だけでなく中からもじっくり熱を伝えられるので均一に糖が回りもう一段階もの甘さを実現できます。 事実、当園のシャトーブリアン焼き芋は【最高糖度50度】の極上の甘さ。 石焼きによりちょっと焦げ目もついた香ばしさが甘すぎない何本でも食べられる効果を生み出し、リピーターが続出しています! 数に限りがありますので1年待ち2年待ちとなってしまう前に今すぐお取り寄せください。日本全国の熱狂的ファンから喜びの声が殺到中!一流シェフも唸る日本トップクラス 「これヤバいです。小野さんの蔵出し紅はるかの虜になってしまいました…」 「もう一般のさつまいもには戻れません!どうしてくれるんですか責任取ってください(笑)」 「やっとこの蔵出し紅はるかの時期になりましたね!一年中まだかまだかと待っていたんですよ!」 と、全国各地から多くの熱狂的ファンが殺到しています。 お付き合いのある一流のシェフやパティシエさんに感謝の気持ちで提供していましたが、 「小野さん、これは絶対多くのお客さんに食べてもらうべきですよ。糖度の高さ濃さが全然違います」 全国の美味しい食材を食べ歩いてきたシェフやパティシエでさえ唸る程。 農家の喜びとしてこれ以上のことはありませんし、食の喜びをもっともっと多くの人に伝えたい。 そんな想いを胸に研究に研究を重ねてきた『100日間超熟成シャトーブリアン焼き芋』 量がそこまで作れず個数限定となってしまいますが、満を持して解禁しますので人生で一度大切に育て上げた当園の逸品をご堪能ください!