厳選した生豆を店舗にて手作業で欠損豆を省き、ドイツ「PROBAT」社の焙煎機で、気候などを考慮しながら丁寧に焙煎。日々、カッピングによる検証をしながら提供しています。 インドネシア、エチオピア、ブラジルなどの国から厳選したシングルオリジンのコーヒー豆（200g）２種類とオリジナルブレンドコーヒー豆（200g）のギフトボックス。（合計600g） ※シングルオリジンのコーヒー豆の種類（ブレンド）が季節により変更します。 ※基本的には、豆の状態で送りますが、ご希望があれば挽いておつめする事も可能です。挽いた状態を希望する場合は「不在日およびその他の連絡事項」の欄に挽き加減をご入力ください。