1.6-3-2 ドメーヌ・ヒデ サージュV.V. 2018 750ml（1本）
非常に希少価値の高い、ベーリーAの古木から生まれる"妖艶なワイン" 「年月を重ねるほど味わいは深く、葡萄の力強さが増す美味しいワイン」 ベーリーAの古木はたいへん珍しく、南アルプスでも樹齢57年に達するのは、このサージュのみです。古木ほど美味しく、高価となるワインの味をお楽しみください。
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- 容量
- 赤ワイン・辛口・フルボディ アルコール度：12度 / 内容量：750ml 加工方法：全梗入れ足踏み破砕（衛生ジャケット着用）、新月樽出し、満月瓶詰め。フレンチオーク樽で2年6か月熟成。 原材料：マスカットベーリーA 100% / 無補糖・無濾過・無清澄
【味わい】
【古木とは】
古木は葡萄のSage「賢者」のごとく大変力強いワインを生み出します。ある年は荒々しく、またある年には可憐さを映し出します。古木は変幻自在にその味覚を変え、飲み手の心を揺さぶります。
※樹齢50年の樹齢が古木の目安です。古木になるほど収穫量が減りますが、その分ワインに深みと味の多重性が増します。
【ドメーヌ ヒデ】
ワイナリーで生活をして、24時間葡萄とともに過ごす。明けても暮れてもワインと葡萄と生きる「醸造家・渋谷英雄さん」が造る極上のワイン
・世界有数の国際コンクールDWWA(デキャンター・ワールド・ワイン・アワード)シルバー受賞
・G20 大阪SUMMITのレセプションで「ミズナラロゼジャポネ2018」選定
・2020 London Sake Challenge Bronze ブロンズ受賞
【くるらとは？】
運営者 秋山 大輔
山梨県を300箇所以上旅して出会った「やまなしのもの」を厳選して販売するオンラインストアです。
旅の中で、美味しいと思ったもの、素晴らしいと思ったものなど、あなたに紹介したくなる逸品をセレクトして販売しています。
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