南アルプス天空舎の甲州ぶどうを赤ワインのごとく果皮ごと醸すオレンジワイン天空甲州(南アルプス上宮地産甲州ぶどう使用) ALPAB021
自家農園で栽培した甲州ぶどうを果皮ごと醸したオレンジワインです。 この製法は赤ワイン醸造時のもので、白ワイン原料の甲州ぶどうは、その液体の色づきからオレンジワインと言われます。 私たちは生産農家です。水はけや風通しが良く、昼夜の温度差確保が可能、という特長を持つ農場で甲州ぶどうを栽培しています。 赤ワインを造るように果皮ごと醸した「オレンジワイン」は、フレッシュな飲み口をベースに、舌に味わいを残します。 【原産地】 南アルプス市 【保存方法】 ■冷暗所で常温保管
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