南アルプス市から季節の味をお届けします。 南アルプス市の原七郷と呼ばれていた地域は、「月夜でも焼ける」と言われた水に乏しい旱魃地帯です。 果樹にとっては厳しい環境ですが、懸命に育った果物は旨味の凝縮した濃厚な味わいになると言われております。 『極上　勝のあんぽ柿』は、大事に育てた種無し柿を、熟練の職人が皮を剥き、独自の製法により自然由来の濃厚な甘さと凝縮した旨味を閉じ込めました。 とろりとした食感と柿の風味が口の中に広がります。 四季折々の南アルプスの気候風土と向き合いながら、心を込めて作った天然のスイーツをどうぞお楽しみください。 ※発送開始は２０２３年１１月下旬～１２月中旬を予定しておりますが、天候等で出荷時期が前後することがあります。（着日指定は承れません） ※外装箱など包装資材が写真と異なる場合があります。 ※市内で生産・加工の全工程を行っております。