山梨県 北杜市 (やまなしけん   ほくとし)

【金精軒の和菓子】小倉どら焼き5個と黒糖虎焼5個セット

【小倉どら焼き】 南アルプスの名峰甲斐駒ヶ岳の花崗岩でみがかれた名水百選白州町の水。その名水で「十勝産減農薬栽培生産者限定小豆」を煮て作った自家製の餡(つぶあん)は、小豆の香りとキレのある程好い甘さがあり、後口が実にさっぱりとしています。たっぷりの自家製餡をしっとりふわふわな生地で包んだどら焼きです。 【黒糖虎焼き】 黒糖を使った生地に、自家製餡(つぶあん)とマーガリンを挟んでいます。塩気の効いたマーガリンが餡の甘さとマッチします。 ************** 【関連ワード】 和菓子 「金精軒」 どら焼き 小倉 自家製餡 黒糖虎焼 5個 セット

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容量
【内容】 ・小倉どら焼き(約90g×5個) ・黒糖虎焼き(約85g×5個) 【原材料名】 ・どら焼き(小倉): 砂糖(国内製造)、小麦粉、鶏卵、小豆、水あめ、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、清酒、含水結晶ぶどう糖、粉末油脂、食塩、寒天加工品 / トレハロース、膨張剤、カゼインNa、香料、pH調整剤、着色料(カラメル)、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) ※特定原材料:小麦、卵、乳成分、大豆 ・黒糖虎焼き:小麦粉(国内製造)、鶏卵、黒糖、小豆、砂糖、マーガリン、水あめ、はちみつ、清酒、乳等を主要原料とする食品、粉末油脂、食塩、寒天加工品 / トレハロース、膨張剤、カゼインNa、香料、pH調整剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチン)、乳化剤、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) ※特定原材料:小麦、卵、乳成分、大豆 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。

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「お菓子は慈愛」

明治35年6月1日に創業し、山梨名物として有名な信玄餅を取り扱っております。
金精軒のお菓子は、美味しさと安全性をきちんと確認した原材料を採用しています。信玄餅・くるみ信玄餅・極上生信玄餅に使用している、もち米粉、大豆のほか、季節のお菓子には、地元のフルーツなど農産物を積極的に採用し、地元の農家さんとともに、末永く在りたいと考えています。
お菓子つくりに大切な、豊かな自然環境を維持するために、里山保全や川の清掃なども会社行事として行っています。

【生産者のコメント】
自然豊かな白州町にて、創業百十余年。美味しいお水にこだわり、地産地消にこだわり、お菓子作りを続けています。
経営理念は「お菓子は慈愛」。
人と人との楽しさや幸せのなかにあって、多くの方に喜んでいただける。心を込め、やさしさに溢れ、勝ち負けを競わず、幸せだけを求めて。
感謝を形にしたお菓子を作りたい。と考えています。

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜(やまたかじんだいざくら)」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください!

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合1位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道(インターチェンジ3ヵ所)、JR(駅6か所)が通っており、首都圏⇔北杜市間を約2時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか?

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