《風味を引き出すためのポイント》
- 香りが気になる場合：椎茸の香りが強すぎると感じる場合は、水戻しの前に軽くすすいでください。
- 保存方法：開封後は涼しい暗所に保管して、新鮮さを保ちましょう。戻した後はすぐに使うか、冷蔵庫で保管し、1日以内に使い切るのがおすすめです。
これらの方法で乾燥椎茸の風味や食感を最大限に引き出し、料理をより一層美味しく仕上げることができます。
八ヶ岳の麓で栽培する水と空気がダントツ美味しい農薬不使用の有機椎茸を是非お召し上がりください?

• POMODOLO八ヶ岳トマトケチャップ　６本セット

  

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  【POMODOLO八ヶ岳トマトケチャップ　６本セット】\\n日照時間日本一の地、八ヶ岳でとれた完熟トマトに山梨県産ワインから作られた甲州ワインビネガーを加えた贅沢で芳醇なトマトケチャップです。パスタソースや、ピザトースト、肉、卵料理のソースにどうぞ。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n POMODOLO八ヶ岳トマトケチャップ ６本セット

  容量：トマトケチャップ280g×6本

  配送：入金確認後7日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  [自然栽培]無添加！甘い完熟トマトで作った濃厚トマトソース(内容量260g)×...

  

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  私達が育てている全ての野菜は農薬と肥料を使わずに栽培しています。\\n中玉トマトは「メニーナ」という品種を育てています。\\n市場ではあまり知られていませんが、程よい酸味と甘さのバランスがとても美味しいトマトです。\\n私達はこのトマトを露地栽培しており、雨よけとしてビニール屋根を設置しトマトが赤く「完熟」になってから収穫しています。\\nその為、青臭さなどはなく「こんなにおいしいトマトは初めて食べた！」「子供がトマトの酸味が苦手だけれど、このトマトは食べました！」など嬉しいメッセージもたくさん届いております。\\n実際に私の子供も（二歳）、美味しそうに食べています。\\n\\n今年も大好評だったこのトマトを使って、トマトソースを作りました。\\n原材料はトマトと塩のみ。\\nトマトは皮と種も入っており、丸ごと使っています。そこに少しの塩を足しました。\\nぜひこのトマトの美味しさを味わっていただきたく、味付けはとてもシンプルにしております。\\n\\nパスタのトマトソースや、ピザソース、サンドウィッチ、カレーにちょい足し。。などなど色々と使えます。\\nぜひお試しくださいませ^ ^\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n完熟トマトソース セット 260g×10個 トマトソース パスタソース ピザソース 無添加 無農薬 無肥料 山梨 北杜市 送料無料

  容量：【内容】\\n濃厚トマトソース260g×10個セット\\n\\n【原材料】\\nトマト（北杜市産）、食塩

  申込：通年

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  [自然栽培]無添加！甘い完熟トマトで作った濃厚トマトソース(内容量260g)×3個

  

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  私達が育てている全ての野菜は農薬と肥料を使わずに栽培しています。\\n中玉トマトは「メニーナ」という品種を育てています。\\n市場ではあまり知られていませんが、程よい酸味と甘さのバランスがとても美味しいトマトです。\\n私達はこのトマトを露地栽培しており、雨よけとしてビニール屋根を設置しトマトが赤く「完熟」になってから収穫しています。\\nその為、青臭さなどはなく「こんなにおいしいトマトは初めて食べた！」「子供がトマトの酸味が苦手だけれど、このトマトは食べました！」など嬉しいメッセージもたくさん届いております。\\n実際に私の子供も（二歳）、美味しそうに食べています。\\n\\n今年も大好評だったこのトマトを使って、トマトソースを作りました。\\n原材料はトマトと塩のみ。\\nトマトは皮と種も入っており、丸ごと使っています。そこに少しの塩を足しました。\\nぜひこのトマトの美味しさを味わっていただきたく、味付けはとてもシンプルにしております。\\n\\nパスタのトマトソースや、ピザソース、サンドウィッチ、カレーにちょい足し。。などなど色々と使えます。\\nぜひお試しくださいませ^ ^\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n完熟トマトソース セット 260g×3個 トマトソース パスタソース ピザソース 無添加 無農薬 無肥料 山梨 北杜市 送料無料

  容量：【内容】\\n濃厚トマトソース260g×3個セット\\n\\n【原材料】\\nトマト（北杜市産）、食塩

  申込：通年

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  [自然栽培]無添加！甘い完熟トマトで作った濃厚トマトソース(内容量260g)×5個

  

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  私達が育てている全ての野菜は農薬と肥料を使わずに栽培しています。\\n中玉トマトは「メニーナ」という品種を育てています。\\n市場ではあまり知られていませんが、程よい酸味と甘さのバランスがとても美味しいトマトです。\\n私達はこのトマトを露地栽培しており、雨よけとしてビニール屋根を設置しトマトが赤く「完熟」になってから収穫しています。\\nその為、青臭さなどはなく「こんなにおいしいトマトは初めて食べた！」「子供がトマトの酸味が苦手だけれど、このトマトは食べました！」など嬉しいメッセージもたくさん届いております。\\n実際に私の子供も（二歳）、美味しそうに食べています。\\n\\n今年も大好評だったこのトマトを使って、トマトソースを作りました。\\n原材料はトマトと塩のみ。\\nトマトは皮と種も入っており、丸ごと使っています。そこに少しの塩を足しました。\\nぜひこのトマトの美味しさを味わっていただきたく、味付けはとてもシンプルにしております。\\n\\nパスタのトマトソースや、ピザソース、サンドウィッチ、カレーにちょい足し。。などなど色々と使えます。\\nぜひお試しくださいませ^ ^\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n完熟トマトソース セット 260g×5個 トマトソース パスタソース ピザソース 無添加 無農薬 無肥料 山梨 北杜市 送料無料

  容量：【内容】\\n濃厚トマトソース260g×5個セット\\n\\n【原材料】\\nトマト（北杜市産）、食塩

  申込：通年

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  「フレッシュソイミート」シート＆フレーク　セット

  

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  山梨県産の丸大豆を100％使用。\\n大豆の油分を抜かずに生の丸大豆すべてを使う新製法により、大豆本来の旨みをそのままに、水戻しなしで簡単に調理することが可能になりました。\\n煮込み料理や汁気のあるお料理に混ぜるのがおすすめです。\\nカレーやトマトソース、スープや和え物の具材にすれば、クセのない大豆の甘味と旨みがプラスされ、弾力のある歯ごたえとともにお楽しみいただけます。\\nベジタリアンやビーガンの方、ミートフリーな食事に興味のある方はもちろん、菜食でない方にも新しい食の世界を開くきっかけとなることでしょう。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n ソイミート 大豆ミート フレッシュ シートタイプ フレークタイプ 1kg×２ セット 山梨県産 丸大豆 国産 大豆 ミートフリー ベジタリアン ビーガン 丸大豆100％ 水戻しなし 健康食 菜食 健康志向 肉の代用品

  容量：【内容】\\n・フレッシュソイミート（シートタイプ）1kg　　　　\\n・フレッシュソイミート（フレークタイプ）1kg\\n\\n【原材料】\\n大豆

  申込：通年

  配送：入金確認後7日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

  アレルギー表示：大豆

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  『極上天然松茸』（200g）　山梨県北杜市産・朝採り・産地直送

  

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  いつの時代も最高級品の松茸、それは人工栽培が難しく、100%天然物になります。\\n今回お届けするのは、山梨県北杜市にある斑山（まんどりやま）で採れた、「天然松茸」です。\\n斑山の地盤はもともと岩盤で出来ており、良質な松茸が育つ環境が整っています。\\n名水の里でも知られる北杜市斑山で育った天然松茸は、香り・歯ごたえ・味、どれをとっても密度の濃い極上の逸品です。\\n地元の小倉（こごえ）松茸組合のメンバーが早朝山に入り、採れたての松茸をそのまま直送させていただきます。\\nその年が豊作か不作かは地元住民でさえ予測ができず、まさに自然の大地からの贈り物と言えます。収穫量が限られているため、ほとんど市場には出回っておりませんが、地元の旅館やホテルでは昔から大好評をいただいております。\\n松茸ご飯・土瓶蒸し・天ぷら・素焼きなどお好みの調理法で至極の秋をお召し上がりください。\\n\\n【注意事項】\\n※季節や収量によって詰合わせ内容やお届け時期が変わることがございます。\\n※配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※写真はイメージです。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n松茸 200g 北杜市 斑山 国産 まつたけ 天然 数量限定 期間限定 季節限定 北杜市産 朝採り 産地直送 希少 最高級品 秋 山の幸 きのこ キノコ 松茸ご飯 土瓶蒸し 天ぷら 素焼き

  容量：北杜市産天然松茸（200g）

  申込：～2024年11月10日まで ※在庫が無くなり次第終了

  配送：2024年10月下旬頃～11月下旬頃 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【2024年先行予約】無農薬大玉白菜　1個　山梨県北杜市白州産

  

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  美味しい白州のぐーもも白菜です。\\n私どもぐーももファームでは南アルプスの麓、豊かな自然ときれいな水に恵まれた山梨県北杜市白州にて、農薬、化学肥料を使わずに自然に近い形で栽培しています。安心安全をどうぞご賞味ください。\\n\\n【お召し上がりの際のポイント】\\n白菜の旬は霜も降りてくる晩秋から冬にかけて。\\nちょうど鍋がおいしくなる時期、11月から2月頃です。\\n白菜は定番の鍋料理のほか、炒め物や汁物、サラダなどでも美味しく召し上がれます。\\n生でも甘みを感じるため、スティック状に切ってバーニャカウダでお召し上がりいただくのもおすすめです。\\n\\n捨てるところが無いのが自慢です。\\n先ずは､下の芯のところは野菜スティックでお好きなものをつけて､上のところは野菜サラダで､真ん中のところはお鍋や野菜炒めなどでお召し上がり下さい。\\n\\n【保存の際のポイント】\\n★保存は新聞紙に丸ごと包んで､一枚ずつ外側から使用し、涼しい日陰のところで段ボールの中で保存して下さい。\\n★無農薬野菜は一カ月以上位保ちます。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n先行予約 白菜 野菜 1個 大玉 無農薬 ぐーももファーム 山梨県 北杜市 南アルプス 白州

  容量：無農薬大玉白菜　1個

  申込：～2024年12月中旬頃 ※ 収穫状況により前後する可能性があります。

  配送：2024年11月中旬頃～2024年12月下旬頃まで順次発送 ※ 収穫状況により前後する可能性があります。 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【2025年先行予約】スィートコーン・ゴールドラッシュ 2L&3L 期間限定 数...

  

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  スイートコーンといえばゴールドラッシュ、3月下旬から播種し7月の収穫。\\n7月の収穫であれば虫の混入がほとんどなく、栽培期間中農薬不使用で栽培を目指すお品となります。\\n安心してお召しあがりください。\\n今回出品のスイートコーンは契約市場用に栽培したものから、数量限定提供となります。\\n冷蔵便でのお届けになりますが、スイートコーンは日ごとに甘さが落ちるのでなるべく早くご賞味ください。\\n\\n【注意事項】\\n※ 7月中旬以降順次発送予定となります。\\n※ 天候や収穫等により申込期間が前後する可能性がございます。\\n※ 配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n※ 配達日の指定はできません。\\n※ 長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※ 生鮮物ですので賞味期限は目安となります。お早めにお召し上がりください。\\n※ 写真はイメージです。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n期間限定 数量限定 とうもろこし トウモロコシ ゴールドラッシュ コーン スイートコーン 2L&3L 5kg 10本～12本 甘い 北杜市産

  容量：ゴールドラッシュ 2L&3L 　[10本～12本/合計5kg]

  申込：～2025年7月31日まで ※ 天候や収穫等により申込期間が前後する可能性がございます。

  配送：2025年7月中旬～7月下旬頃 ※ 天候や収穫等により発送時期が前後する可能性がございます。 ※ 沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【2025年先行予約】スィートコーン・ゴールドラッシュ M&L 期間限定 数量...

  

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  スイートコーンといえばゴールドラッシュ、3月下旬から播種し7月の収穫。\\n7月の収穫であれば虫の混入がほとんどなく、栽培期間中農薬不使用で栽培を目指すお品となります。\\n安心してお召しあがりください。\\n今回出品のスイートコーンは契約市場用に栽培したものから、数量限定提供となります。\\n冷蔵便でのお届けになりますが、スイートコーンは日ごとに甘さが落ちるのでなるべく早くご賞味ください。\\n\\n【注意事項】\\n※ 7月中旬以降順次発送予定となります。\\n※ 天候や収穫等により申込期間が前後する可能性がございます。\\n※ 配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n※ 配達日の指定はできません。\\n※ 長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。\\n※ 生鮮物ですので賞味期限は目安となります。お早めにお召し上がりください。\\n※ 写真はイメージです。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n期間限定 数量限定 とうもろこし トウモロコシ ゴールドラッシュ コーン スイートコーン M&L 5kg 14本～18本 甘い 北杜市産

  容量：ゴールドラッシュ M&L　[14本～18本/合計5kg]

  申込：～2025年7月31日まで ※ 天候や収穫等により申込期間が前後する可能性がございます。

  配送：2025年7月中旬～7月下旬頃 ※ 天候や収穫等により発送時期が前後する可能性がございます。 ※ 沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【2025年先行予約】北杜市明野産 「葉付き大根」10本セット（10kg程度）葉...

  

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  日本有数の日照時間を誇る山梨県北杜市明野町。\\n火山灰の堆積によるきめ細かな土壌は根菜類の生育にとても適しており、特にこの地で育つ大根は、甘味と辛味のバランスがよく、食味にも定評があります。\\n\\n生産者「K2 vege-table」1番のこだわりは、化学農薬を使わず、有機肥料で野菜を育てていること。\\nこの北杜市明野町という地で、30年以上も前から化学農薬を使わず、有機肥料で育てる農法で野菜の栽培をしてまいりました。\\n本来の土壌に含まれる微生物の働きを最大限に活かせるように、また連作障害を避けるため、同じ場所では毎年違う品種の野菜を育ています。\\n愛情込めて大切に育てた明野の大根は、生食でも煮物でも、いろいろな表情で食卓を豊かに彩ります。\\n明野の大根、この美味しさをぜひみなさまの食卓で、味わってみてください。\\n\\n発送は原則として葉っぱの付いた状態で10本セットでお送り致します。\\nスーパー等では葉付きの大根をあまり見かけないと思いますが、これは鮮度の維持や発送の際の箱のサイズを落とすため、通常は葉を切り落として流通しているからです。\\nですから、葉付き大根は、鮮度抜群の証でもあります。\\n「朝採り産地直送」かつこの時期だけしか味わえない「葉付き大根」をお楽しみください。\\n葉っぱは、カロテンやカルシウムなどの栄養価が高く、栄養満点です。\\nなお、葉付き大根は鮮度が良いからできることではありますが、葉が根の栄養を吸い取ってしまうため、お手元に届きましたら、できるだけ早く葉を切り落として、根と別に保存してください。\\n\\n【生産者情報】\\nK2 vege-table（ケーツーベジテーブル）\\n代表　清水浩二（山梨県北杜市明野町小笠原）\\n日の光に恵まれたこの明野町で、先代に続き30年以上も前から化学農薬を使わず、有機肥料で育てる農法で野菜を栽培し続けています。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n 葉付き 大根 10本 セット 野菜 10kg程度 北杜市明野産 ダイコン 農薬不使用 有機肥料 新鮮 大根葉 生食 煮物 期間限定 山梨県 北杜市

  容量：北杜市明野産「葉付き大根」×10本セット\\n\\n【注意事項】\\n※ お手元に届きましたら、できるだけ早く葉っぱを切り落として保存してください。\\n※ 自然のものですので、重量は多少前後いたします。\\n※ サイズによっては、葉っぱを折り曲げるなどの処置を行なうこともございます。\\n※ 常温発送ですので、状況によっては多少葉っぱがしおれる可能性がございます。あらかじめご了承ください。\\n※ 長期不在により受け取ることができなかった場合などの再送はできません。

  申込：～2025年11月28日まで ※ 収穫状況により前後する可能性があります。

  配送：2025年10月下旬頃～11月末頃まで ※収穫状況により前後する可能性があります。 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【2025年先行予約】北杜市産とうもろこし『味来』(みらい) 朝採り直送約5...

  

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  味来（みらい）は「ミラクルスイートコーン」と呼ばれるほど甘みが強く、果粒内のでんぶん含有量が少ないため粒皮が柔らかく、食感はみずみずしく、とてもジューシー。\\n小さな粒ひとつひとつに旨味がギュっと凝縮され、食べた瞬間に口いっぱいに広がる甘みと旨味。\\n初めて味来を食べた方は、まるでフルーツのような甘さに驚かれます。\\n加熱することで甘みがさらに増し、より一層美味しく召し上がれます。\\n味来の美味しさの秘密は、山梨県北杜市ならではの山から運ばれる雪解け水、燦々と降りそそぐ太陽の光、恵まれた大地、高原ならではの冷涼な気候などです。\\nまた、八ヶ岳南麓に位置する清里高原は標高1,000m、昼夜の気温差が15度以上にもなり、この昼夜の寒暖差が大きいことで、とても甘い味来が育つのです。\\n朝採れのとうもろこしが美味しい理由は、昼間たっぷりと日光を浴びて作った栄養を、気温が下がる夜に糖分へ変えるのです。\\nその糖分を一番蓄えた状態の夜明け前に収穫し、その日のうちに冷蔵便にて発送します。\\nこの季節だけの“美味しさ”を、八ヶ岳南麓の清里高原からお届けします。\\n\\n【注意事項】\\n・季節や収量によって詰合わせ内容やお届け時期が変わることがございます。\\n・写真はイメージです。\\n・配送の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。\\n・配達日の指定はできません。（長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。）\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nとうもろこし コーン 朝採り ミラクルスイートコーン 北杜市産 味来 14本 約5kg セット 期間限定 2025先行予約

  容量：北杜市産とうもろこし『味来』(みらい)約5kgセット(約14本）

  申込：～2025年8月8日まで

  配送：2025年7月下旬頃～8月下旬頃 ※天候により前後する可能性があります。 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【マイクロハーブ セット（C）／プレミア5】

  

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  マイクロハーブとは、個性的な風味や色、形を持つ、発芽後2～3週間の“小さなハーブ類”のことです。ミニサイズでも親野菜に負けない香りや味を持つので、料理に添えれば見た目を華やかにし、味わいのアクセントとしても存在感を放ちます。\\n村上農園は、日本一の日照時間を誇る北杜市明野町で、豊かな太陽のめぐみと茅が岳の清らかな水を利用し、農薬を使わずにマイクロハーブを栽培しています。\\n土を使わない衛生的なパルプ培地で根がついたままお届けしますので、いつでもとれたてのフレッシュな風味を味わっていただけます。\\nお友達やご家族とのホームパーティや特別な日のお料理、いつもの食卓をワンランクアップさせたいときなどに、ぜひお使いください。\\n\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nハーブ セット ５種類 ウッディーナッティ アニスイート ハニーステビア レッドソレル シトラスフラッシュ 村上農園 （C） 山梨県北杜市 送料無料

  容量：マイクロハーブ5種×2 パック(計10パック)詰め合わせ

  配送：決済後7日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【マイクロハーブ セット（D）／スターターA】

  

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  マイクロハーブとは、個性的な風味や色、形を持つ、発芽後2～3週間の“小さなハーブ類”のことです。ミニサイズでも親野菜に負けない香りや味を持つので、料理に添えれば見た目を華やかにし、味わいのアクセントとしても存在感を放ちます。\\n村上農園は、日本一の日照時間を誇る北杜市明野町で、豊かな太陽のめぐみと茅が岳の清らかな水を利用し、農薬を使わずにマイクロハーブを栽培しています。\\n土を使わない衛生的なパルプ培地で根がついたままお届けしますので、いつでもとれたてのフレッシュな風味を味わっていただけます。\\nお友達やご家族とのホームパーティや特別な日のお料理、いつもの食卓をワンランクアップさせたいときなどに、ぜひお使いください。\\n\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nハーブ セット 10種類 アマランサス クレイジーピー 四川花椒菜（シセンホァジョーナ） 紫蘇パープル ロックチャイブ 紫蘇グリーン パクチー バジル ボリジ レッドマスタード 村上農園 （D） 山梨県北杜市 送料無料

  容量：マイクロハーブ10種×1パック(計10パック)詰め合わせ

  配送：決済後7日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【令和7年産】 増富天空の舞茸　原木まいたけ　約1kg 舞茸 原木舞茸 まい...

  

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  増富天空の舞茸は、北杜市須玉町小尾に自生しているナラの木の選択伐採から舞茸菌の植付、伏せ込み、など多くの工程を経て栽培されます。\\n標高1.000ⅿを超える日本百名山の瑞牆山の伏せ込み地で、太陽・水・土・空気・風などの自然の恵みだけを余すこと無く大切に活用して、中秋に約3週間の短い収穫日を迎えます。\\nこのようにして出来た原木舞茸の肉厚で味や、香り、歯ごたえ、が天然舞茸に限りなく近いその芳醇の醍醐味をぜひ味わってください。\\n\\nこの小尾地区には増富温泉郷があり、秩父多摩甲斐国立公園内に位置しています。しかし現在三つの危機に直面しています。\\n①限界集落の更なる高齢化　\\n②観光客の減少　\\n③ナラ枯、マツ枯による景観破壊の懸念。　\\n\\nそこで私達はこの危機を解消するために一般社団法人・富里アニメイトフォレストリーを立ち上げました。\\n先ずは三つの危機を同時に解決するため、豊富にある故に負担となっているナラの木の枯損を萌芽更新することで防ぐこととしました。\\nその時に発生する枝を利用して舞茸の原木栽培に取り組んでいます。\\nこのことにより集落に働く場を確保して活性化、また多世代の人々を集っての栽培体験を行っています。\\n日毎の研鑽に努めて育てた特用林産物です。\\n増富に思いを馳せながらの味も、お楽しみいただけましたら幸いです。\\n\\n【注意事項】\\n1.自然環境のなかで育てた原木舞茸の為、発送日、届日の指定はできません。　\\n2.発送日と届日で自然減量により正味重量に誤差が生じますがご理解下さい。（多めの重量での発送はします）\\n3.寄付者様の都合による受取日の遅延での返礼品の痛みについては代品の手配は致しかねます。\\n4.白色・茶色・黒色がありますが当日収穫された旬の品物を発送させて頂きますので、ご理解ください。\\n5.細心の注意をしてお送り致しますが、なにぶん自然環境下で出来たので稀に土や葉などの異物が付着する場合がありますがご容赦ください。\\n6.天候によって発送時期が前後することがございます。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n令和7年産 舞茸 原木舞茸 まいたけ きのこ 肉厚 約1kg 期間限定 ナラの木 北杜市 須玉町産 増富天空の舞茸 北杜市

  容量：【商品内容】\\n約1kgの原木舞茸\\n\\n【原材料】\\n舞茸

  申込：～2025年10月15日

  配送：2025年9月中旬頃から順次発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 ※天候によって発送時期が前後することがございます。

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  【令和7年産】 増富天空の舞茸　原木まいたけ　約450g 舞茸 原木舞茸 ま...

  

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  増富天空の舞茸は、北杜市須玉町小尾に自生しているナラの木の選択伐採から舞茸菌の植付、伏せ込み、など多くの工程を経て栽培されます。\\n標高1.000ⅿを超える日本百名山の瑞牆山の伏せ込み地で、太陽・水・土・空気・風などの自然の恵みだけを余すこと無く大切に活用して、中秋に約3週間の短い収穫日を迎えます。\\nこのようにして出来た原木舞茸の肉厚で味や、香り、歯ごたえ、が天然舞茸に限りなく近いその芳醇の醍醐味をぜひ味わってください。\\n\\nこの小尾地区には増富温泉郷があり、秩父多摩甲斐国立公園内に位置しています。しかし現在三つの危機に直面しています。\\n①限界集落の更なる高齢化　\\n②観光客の減少　\\n③ナラ枯、マツ枯による景観破壊の懸念。　\\n\\nそこで私達はこの危機を解消するために一般社団法人・富里アニメイトフォレストリーを立ち上げました。\\n先ずは三つの危機を同時に解決するため、豊富にある故に負担となっているナラの木の枯損を萌芽更新することで防ぐこととしました。\\nその時に発生する枝を利用して舞茸の原木栽培に取り組んでいます。\\nこのことにより集落に働く場を確保して活性化、また多世代の人々を集っての栽培体験を行っています。\\n日毎の研鑽に努めて育てた特用林産物です。\\n増富に思いを馳せながらの味も、お楽しみいただけましたら幸いです。\\n\\n【注意事項】\\n1.自然環境のなかで育てた原木舞茸の為、発送日、届日の指定はできません。　\\n2.発送日と届日で自然減量により正味重量に誤差が生じますがご理解下さい。（多めの重量での発送はします）\\n3.寄付者様の都合による受取日の遅延での返礼品の痛みについては代品の手配は致しかねます。\\n4.白色・茶色・黒色がありますが当日収穫された旬の品物を発送させて頂きますので、ご理解ください。\\n5.細心の注意をしてお送り致しますが、なにぶん自然環境下で出来たので稀に土や葉などの異物が付着する場合がありますがご容赦ください。\\n6.天候によって発送時期が前後することがございます。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n令和7年産 舞茸 原木舞茸 まいたけ きのこ 肉厚 約450g 期間限定 ナラの木 北杜市 須玉町産 増富天空の舞茸 北杜市

  容量：【商品内容】\\n約450gの原木舞茸\\n\\n【原材料】\\n舞茸

  申込：～2025年10月15日

  配送：2025年9月中旬頃から順次発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 ※天候によって発送時期が前後することがございます。

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  【数量限定品種】濃厚しっとり食感　ジャガイモ　シンシア　10kg

  

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  フランス原産のじゃがいもを、日本有数の日照時間で名水の里としても知られている標高約800mの北杜市明野町で栽培しました。\\n清らかな水と太陽の恵みを受けて育った、ほくほくねっとり食感で甘みがある希少品種シンシアを是非、ご賞味ください。\\nシンシアは、貯蔵できる期間が長く、貯蔵している間に甘みが増すのもポイントです。\\nねっとりした食感のメークインとホクホク食感の男爵芋の中間のような食感でジャガイモの濃厚な味わいが楽しめます。\\n料理しても煮崩れしにくく、カレーや肉じゃが、シチューなどがおすすめです。\\nバターともよく合い、フライドポテトにしても美味しく召し上がれます。\\n\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n 数量限定 ジャガイモ シンシア 濃厚 ほくほく ねっとり しっとり食感 10kg フランス原産 送料無料

  容量：10kg　L～2L混合

  申込：～2024年12月31日

  配送：入金確認後10日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  【有機ＪＡＳ認定】季節の有機野菜詰め合わせボックス　山梨県・北杜市

  

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  北杜市では、きれいな水、日照時間の長さ、寒暖差の大きさなどの自然の豊かさを生かした有機野菜の生産が盛んです。\\nこの地域で20年以上農業を営む畑山農場の野菜を中心に、北杜市内の新鮮な有機ＪＡＳ認定の野菜を詰め合わせでお届けします。\\n農家ならではの野菜がたくさん食べられるお手軽でシンプルなレシピと、農場の様子や暮らしぶりをお伝えするレターも同封します。\\n\\n※季節ごとの野菜の目安\\n６月～９月　キャベツ、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、にんにく、ズッキーニ、きゅうり、ミニトマト、インゲン、なす、ミニパプリカなど\\n１０月～１月　小松菜、ほうれん草、レタス、キャベツ、大根、人参、かぶ、白菜、長ネギ、ごぼう、じゃがいも、かぼちゃなど　\\n\\n【注意事項】\\n※1月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月に発送が可能です。\\n　2月から5月のご入金分につきましては6月以降順次発送となります。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n野菜 詰め合わせ セット 7品目 有機野菜 季節の野菜 おまかせ 有機jAS認定 新鮮 レシピ付き 山梨県 北杜市

  容量：その時期の野菜7品目\\n例）6月の場合　\\nキャベツ1個　レタス1個　大根1本　人参3本　玉ねぎ3個　スナップエンドウ90g　ズッキーニ2本

  申込：通年

  配送：※1月・6月・7月・8月・9月・10月・11月・12月に発送が可能です。 　2月から5月のご入金分につきましては6月以降順次発送となります。 【例】1月31日ご入金→2月上旬に発送 　　　2月1日ご入金→6月より順次発送 ※沖縄県・離島へのお届けはできません。

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  【期間限定】『大国しいたけ』菌床しいたけ　1kg しいたけ 1kg 大国しいた...

  

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  私達の椎茸は、消費者の方に安心、安全に食べて頂く為に一つ一つ大切に丁寧に育てて栽培しております。\\n北杜市の周囲にある八ヶ岳・南アルプス・富士山という山々に囲まれ、おいしい水で大切に育った自慢のしいたけを是非ご賞味ください。\\n\\n【生産にあたっての経験・苦労】\\nきのこ類は環境にとても敏感な生き物なのでほんの少しの環境変化で品質が左右されてしまう事です。\\nですので、気温・湿度などの栽培環境の調整にはいつも気を遣っています。\\n\\n【寄附者様へ】\\n肉厚でジューシー、新鮮な椎茸を是非ご賞味ください。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nしいたけ 1kg 大国しいたけ 菌床しいたけ 期間限定 厳選 高級 椎茸 きのこ 肉厚 ジューシー 新鮮 山梨県産 北杜市産

  容量：『大国しいたけ』菌床しいたけ　1kg

  申込：～2025年4月20日 (前後する場合あり)

  配送：入金確認後20日以内に発送 ～2025年4月下旬頃まで (前後する場合あり) ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  マイクロハーブ セット（A）／アドバンスド5

  

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  マイクロハーブとは、個性的な風味や色、形を持つ、発芽後2～3週間の“小さなハーブ類”のことです。\\nミニサイズでも親野菜に負けない香りや味を持つので、料理に添えれば見た目を華やかにし、味わいのアクセントとしても存在感を放ちます。\\n村上農園は、日本有数の日照時間を誇る北杜市明野町で、豊かな太陽のめぐみと茅が岳の清らかな地下水を利用し、農薬を使わずにマイクロハーブを栽培しています。\\n土を使わない衛生的なパルプ培地で根がついたままお届けしますので、いつでもとれたてのフレッシュな風味を味わっていただけます。\\nお友達やご家族とのホームパーティや特別な日のお料理、いつもの食卓をワンランクアップさせたいときなどに、ぜひお使いください。\\n\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nハーブ セット ５種類 アマランサス クレイジーピー 四川花椒菜 紫蘇パープル ロックチャイブ 村上農園 （A） 山梨県北杜市 送料無料

  容量：マイクロハーブ5種×2 パック(計10パック)詰め合わせ

  配送：決済後7日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  マイクロハーブ セット（B）／イノベーティブ5

  

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  マイクロハーブとは、個性的な風味や色、形を持つ、発芽後2～3週間の“小さなハーブ類”のことです。ミニサイズでも親野菜に負けない香りや味を持つので、料理に添えれば見た目を華やかにし、味わいのアクセントとしても存在感を放ちます。\\n村上農園は、日本有数の日照時間を誇る北杜市明野町で、豊かな太陽のめぐみと茅ヶ岳の清らかな地下水を利用し、農薬を使わずにマイクロハーブを栽培しています。\\n土を使わない衛生的なパルプ培地で根がついたままお届けしますので、いつでもとれたてのフレッシュな風味を味わっていただけます。\\nお友達やご家族とのホームパーティや特別な日のお料理、いつもの食卓をワンランクアップさせたいときなどに、ぜひお使いください。\\n\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nハーブ セット ５種類 紫蘇グリーン パクチー バジル 紫レッドマスタード ボリジ 村上農園 （B） 山梨県北杜市 送料無料

  容量：マイクロハーブ5種×2 パック(計10パック)詰め合わせ

  配送：決済後7日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  八ヶ岳の恵みトマトソース(340g) 2本　化粧箱入り

  

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  八ヶ岳南麓　山梨県北杜市の八富ファームより\\n太陽の光をたっぷり浴びて育ったトマトを贅沢に使用したトマトソースです。\\nトマト、オリーブオイル、にんにく、食塩の【4つの素材】のみを材料とし、【保存料・その他添加物は一切使用していません】\\n\\nトマトは完熟のイタリアントマト（サンマルツァーノリゼルバ種）を贅沢に、ひと瓶あたり約700g使用しています(※)\\nイタリアントマトの濃厚な旨味が特徴です。マイルドな口あたりは小さなお子様からご年配の方までご好評いただいています。\\n\\nそのままパスタソースとして。白身魚やお肉とじっくり煮込んだトマト煮込み料理がおすすめです。\\n八ヶ岳の恵みがたっぷり詰まったトマトソースをぜひご賞味ください。\\n\\n(※)過去の製造実績・トマトの使用量と完成本数の計算にて算出\\n\\n製造所　小池手造り農産加工所有限会社\\n長野県下伊那郡喬木村13620-2\\n\\n\\n【注意事項】\\n・商品到着後は直射日光を避け常温で保存してください。\\n・開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。\\n・画像はイメージです。\\n・自家生産のトマトのみを厳選して使用しているため、年間の製造本数には限りがあります。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nトマトソース イタリアントマト 340g 2本 完熟 無添加 化粧箱入り パスタソース トマト煮込み 八ヶ岳 山梨県 北杜市

  容量：八ヶ岳の恵みトマトソース(340g) 2本\\n\\n【原材料】\\nトマト（山梨県北杜市産）・オリーブオイル・にんにく・食塩

  申込：通年

  配送：2025年7月頃より順次発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  八ヶ岳高原野菜つぶつぶケチャップ6本セット

  

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  北杜市小淵沢町で調味料やジャムを手づくりしている小さな工房「Vege & More」から。\\n「味が濃くておいしい！」と定評のある小淵沢の高原野菜をひと瓶にギュギュッと濃縮した「八ヶ岳高原野菜つぶつぶケチャップ」をお届けします。\\nトマトをはじめ素材の多くを自家農園で農薬や化学肥料を使わず栽培。真っ赤な完熟トマトをベースにズッキーニやパプリカなどの”つぶつぶ”がたっぷり入った新食感をぜひお試しください。\\n濃縮した野菜の風味を生かすため甘さは控え、10種類以上の香味野菜やスパイスでピリッとスパイシーに仕上げています。\\nこれ1本でオムライスやナポリタンが大人向けの味わいに。\\nマヨネーズと混ぜてディップソースに、ポークソテーやハンバーグのソースに、カレーの隠し味に、など使い方もいろいろ！\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n八ヶ岳高原野菜 つぶつぶケチャップ（内容量210g)k×6本 山梨県北杜市

  容量：【内容】\\n八ヶ岳高原野菜つぶつぶケチャップ（内容量210g)k×6本\\n【原材料】\\nトマト（山梨県北杜市産）、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、砂糖、醸造酢、塩、香辛料\\n【保存方法】 \\n冷暗所で保存。\\n保存料無添加のため開栓後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。

  アレルギー表示：りんご

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  八ヶ岳高原野菜つぶつぶケチャップ４本セット

  

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  北杜市小淵沢町で調味料やジャムを手づくりしている小さな工房「Vege & More」から。\\n「味が濃くておいしい！」と定評のある小淵沢の高原野菜をひと瓶にギュギュッと濃縮した「八ヶ岳高原野菜つぶつぶケチャップ」をお届けします。\\nトマトをはじめ素材の多くを自家農園で農薬や化学肥料を使わず栽培。真っ赤な完熟トマトをベースにズッキーニやパプリカなどの”つぶつぶ”がたっぷり入った新食感をぜひお試しください。\\n濃縮した野菜の風味を生かすため甘さは控え、10種類以上の香味野菜やスパイスでピリッとスパイシーに仕上げています。\\nこれ1本でオムライスやナポリタンが大人向けの味わいに。\\nマヨネーズと混ぜてディップソースに、ポークソテーやハンバーグのソースに、カレーの隠し味に、など使い方もいろいろ！\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n八ヶ岳高原野菜 つぶつぶケチャップ（内容量210g)k×４本 山梨県北杜市

  容量：【内容】\\n八ヶ岳高原野菜つぶつぶケチャップ（内容量210g)k×４本\\n【原材料】\\nトマト（山梨県北杜市産）、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、砂糖、醸造酢、塩、香辛料\\n【保存方法】 \\n冷暗所で保存。\\n保存料無添加のため開栓後は冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。

  アレルギー表示：りんご

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  明野とまと2種と有機野菜おまかせ6種こだわりセット０９ トマト 2種 有機...

  

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  山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。\\n明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。\\nみずみずしくて甘味と酸味のバランスが良いとまとです。\\nまた安心、安全と共に自社製品の加工品や地域の生産者様と、安定生産・安定品質・安定価格を目指した取り組みも行っています。\\n\\nこちらは明野とまと約1kg　期間限定明野フルティカ約1kg　有機野菜生産団体《やまそだち》の旬のおすすめ野菜を6種類おつめいたします。\\n～お届け野菜の例～\\nレタス・人参・ほうれん草・大根・ルッコラ・かぶなど6種の野菜\\n\\n【注意事項】\\n※おまかせセットのため、品目の指定はできません。\\n※画像はイメージです。\\n※青果品のため収穫状況により、発送時期が変動する可能性がございますので、予めご了承ください。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nトマト 2種 有機野菜 おまかせ 6種 セット 新鮮 野菜 明野とまと 明野フルティカ 九州屋ファーム 山梨県 北杜市

  容量：・明野とまと約1kg\\n・明野フルティカ約1kg\\n・有機野菜おまかせ6種\\n※有機野菜はおまかせセットのため、品目の指定はできません。

  申込：通年

  配送：入金確認後10日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  明野とまとと有機野菜おまかせ４種セット０４ トマト 約1kg 有機野菜 おま...

  

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  山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。\\n明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。\\nみずみずしくて甘味と酸味のバランスが良いとまとです。\\nまた安心、安全と共に自社製品の加工品や地域の生産者様と、安定生産・安定品質・安定価格を目指した取り組みも行っています。\\n\\nこちらは明野とまと　有機野菜生産団体《やまそだち》の旬のおすすめ野菜を4種類おつめいたします。\\n～お届け野菜の例～\\nレタス・人参・キャベツ・ほうれん草・大根・ルッコラ　など4種の野菜。\\n\\n【注意事項】\\n※おまかせセットのため、品目の指定はできません。\\n※画像はイメージです。\\n※青果品のため収穫状況により、発送時期が変動する可能性がございますので、予めご了承ください。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nトマト 約1kg 有機野菜 おまかせ 4種 セット 新鮮 野菜 明野とまと 九州屋ファーム 山梨県 北杜市

  容量：明野とまと約1kgと有機野菜おまかせ4種セット\\n※有機野菜はおまかせセットのため、品目の指定はできません。

  申込：通年

  配送：入金確認後10日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  明野とまとセットと有機野菜おまかせ6種のコラボセット０２ トマト ケチャ...

  

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  山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。\\n明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。\\nみずみずしくて甘味と酸味のバランスが良いとまとです。\\nまた安心、安全と共に自社製品の加工品や地域の生産者様と、安定生産・安定品質・安定価格を目指した取り組みも行っています。\\n\\nこちらは明野とまと、トマトを使用した加工製品、有機野菜生産団体《やまそだち》の旬のおすすめ野菜を6種類おつめいたします。\\n～お届け野菜の例～\\nレタス・人参・キャベツ・ほうれん草・大根・ルッコラなど　6種の野菜。\\n\\n【注意事項】\\n※おまかせセットのため、品目の指定はできません。\\n※画像はイメージです。\\n※青果品のため収穫状況により、発送時期が変動する可能性がございますので、予めご了承ください。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nトマト ケチャップ ジュース 有機野菜 おまかせ 6種 バラエティセット 新鮮 野菜 明野とまと 九州屋ファーム 山梨県 北杜市

  容量：【内容】\\n・明野とまと約１kg\\n・のむトマト180ml2本\\n・トマトケチャップ300ｇ1本\\n・有機野菜おまかせ6種セット\\n※有機野菜はおまかせセットのため、品目の指定はできません。\\n\\n【原材料名】\\nのむトマト：トマト　酸味料\\nトマトケチャップ：トマト、砂糖、食塩、リンゴ酢、玉ねぎ、唐辛子

  申込：通年

  配送：入金確認後10日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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  明野とまと約1kg０５

  

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  山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。\\n明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。\\nみずみずしくて甘味と酸味のバランスが良いとまとです。\\nまた安心、安全と共に自社製品の加工品や地域の生産者様と、安定生産・安定品質・安定価格を目指した取り組みも行っています。\\n明野とまと約1kgです。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nトマト 詰め合わせ セット 約1kg 新鮮 九州屋ファーム 明野 山梨県 北杜市

  容量：明野とまと約1kg

  申込：通年

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  明野トマト約2kg０８

  

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  山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。\\n明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。\\nみずみずしくて甘味と酸味のバランスが良いとまとです。\\nまた安心、安全と共に自社製品の加工品や地域の生産者様と、安定生産・安定品質・安定価格を目指した取り組みも行っています。\\n明野とまと約1kgを2箱お届けします。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nトマト 詰め合わせ セット 約2kg 新鮮 九州屋ファーム 明野 山梨県 北杜市

  容量：明野トマト約1kg　2箱

  申込：通年

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  明野ファームセット０１

  

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  山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。\\n明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。\\nみずみずしくて甘味と酸味のバランスが良いとまとです。\\nまた安心、安全と共に自社製品の加工品や地域の生産者様と、安定生産・安定品質・安定価格を目指した取り組みも行っています。\\n\\n明野とまとと、明野とまとを使用した加工製品のセットです。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\nトマト 約1kg ケチャップ トマトソース ジュース セット 新鮮 野菜 明野とまと 九州屋ファーム 山梨県 北杜市

  容量：【内容】\\n・明野とまと約1kg\\n・のむトマト180ml2本\\n・トマトケチャップ300ｇ1本\\n・トマトソース300g1本\\n\\n【原材料】\\nのむトマト：トマト、酸味料\\nトマトケチャップ：トマト、砂糖、食塩、リンゴ酢、玉ねぎ、唐辛子\\nトマトソース：トマト、糖類（砂糖　水あめ）にんにく、玉ねぎ、食用植物油脂、ジェノベーゼソース、食塩、オリーブ油、みりん、穀物酢、香辛料（バジル他）（一部に卵、乳、大豆を含む）

  申込：通年

  アレルギー表示：トマトソース：一部に卵、乳、大豆を含む,卵,乳成分,大豆

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  有機野菜おまかせ4種セット０６ 有機野菜 おまかせ 4種 セット 新鮮 九州...

  

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  山梨県北杜市明野町は日照時間が多く豊富な水に恵まれています。\\n明野ファームは美味しいトマトをたくさん生産して、安定した価格で提供したいという思いで真剣に農業に取り組んでいます。\\nみずみずしくて甘味と酸味のバランスが良いとまとです。\\nまた安心、安全と共に自社製品の加工品や地域の生産者様と、安定生産・安定品質・安定価格を目指した取り組みも行っています。　\\n\\n有機野菜生産団体《やまそだち》の旬のおすすめ野菜を４種類おつめいたします。\\n～お届け野菜の例～\\nレタス・人参・ほうれん草・ルッコラなど4種の野菜\\n\\n【注意事項】\\n※おまかせセットのため、品目の指定はできません。\\n※画像はイメージです。\\n※青果品のため収穫状況により、発送時期が変動する可能性がございますので、予めご了承ください。\\n**************\\n\\n【関連ワード】\\n有機野菜 おまかせ 4種 セット 新鮮 九州屋ファーム 明野 山梨県 北杜市

  容量：有機野菜おまかせ4種セット\\n※おまかせセットのため、品目の指定はできません。

  申込：通年

  配送：入金確認後10日以内に発送 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。

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北杜市の魅力

北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜（やまたかじんだいざくら）」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください！

北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合１位に輝きました。
交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道（インターチェンジ3ヵ所）、JR（駅６か所）が通っており、首都圏⇔北杜市間を約２時間で移動ができます。
また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか？