【黄色く完熟！糖度20度保証付】こどもシャインマスカット 800ｇ以上【数量超限定】旬の美味しいフルーツだけをお届けします【ルッチ Rucci】産地直送 山梨県 笛吹市 果物 葡萄 ぶどう 贈答 人気 ギフト
シャインマスカットの生産地の子供たちに好かれる【粒が小さい黄色いシャインマスカット】をご存じですか？ 皆様がご存じのフレッシュな緑色のシャインマスカットは糖度１８度を基準に出荷されていますが、 小粒の黄色いシャインマスカットは黄色くなり糖度20度を超えてきます！ シャインマスカットの苗木を植えてから２～３年の若木に小粒で黄色いシャインマスカットが育ちやすいのです。 若木ゆえに樹に元気があり、粒が大きくなる前に糖度が上がり黄色くなるのです。 房形にバラつきがありますが、かわいらしい小粒に甘さがいっぱい詰まってます！ 名付けて【こどもシャインマスカット】！！ 若々しい甘さをお楽しみください！！ 注意事項 ※沖縄（本島を除く）・離島には配送できません。 ※発送は冷蔵便になります。 ※天候により発送時期が前後しますのでご了承願います。 ※青果物ですので配送日指定が出来ません。あらかじめご了承ください。 ※宅配BOXへの配達希望は承れません。 ※出荷時に万全を期しておりますが、万が一傷みなど商品に不備がございましたらご一報のほど宜しくお願いいたします。 ルッチでは成熟した樹になる大粒のシャインマスカット、またそれを黄色く完熟させた「大人シャインマスカット」もご提供しております！ 異なる美味しさを是非食べ比べてみてください。 Instagram、Twitter、Facebookで ＃大人シャインマスカット で検索！！ 検索キーワード：ふるさと納税 ルッチフルーツ 糖度 18度 保証 シャインマスカット ブドウ ぶどう 葡萄 グレープ 大房 大粒 やまなし 山梨県 ふえふき 笛吹市 いちのみや 一宮 有機 国産 期間限定 果物 フルーツ 旬 新鮮 人気 おすすめ ランキング 高級 ギフト 贈答 贈り物 冷蔵 送料無料
- 容量
- こどもシャインマスカット ２房～４房（800ｇ以上）
お店にこの二つが並んでいたらどちらを選びますか？
左のきれいな大粒なグリーン？
どちらも同じシャインマスカットで品種が違う言わけではありません。だとしたら恐らく皆さんはきれいな緑の左を選びますよね？だって美味しいことを皆さんご存じですから。でも生産地の子供はこぞって右を選びます！
シャインマスカットにはこんな選択肢もあるのです
シャインマスカットは完熟すると皆さんが普段目にしている鮮やかな緑のシャインマスカットと違い、【黄色み】を帯びた落ち着いた色合いに変化します。緑のものがさっぱりとした甘さなのに対して、濃厚な甘みとなります。この甘さが子供を虜にするのです！
若い樹から採れる小粒なシャインマスカット
若く勢いがあるので、粒が大きくなる前に完熟を迎える
黄色はしっかり樹上で熟してから収穫している証拠。
グリーンの方はさわやかでパリッとした食感が魅力。でも甘さは、ほんとに黄色くて小さい方が断然甘い！もちろんグリーンのほうも十分甘いのですが、食べ比べるとはっきりわかるレベルで黄色い方が甘く、渋みを全く感じません。
市場にあまり出回らない黄色いシャインマスカット
なぜグリーンのものが一般的なのか？
糖度１８度前後を基準として収穫されるシャインマスカットですが、通常市場に出荷するためには美味しさは当然のことながら、お客様に手に取ってもらえるように見栄えも重要視されるために一般的には下記なようなカラーチャートなどにより、収穫時期は③の色を目安に行われます。
一方、⑤の色で完熟収穫されたものは糖度19度、場合によっては20度を超える甘さとなります。
完熟した黄色いシャインが流通しない理由
前述した【見栄え】が大きな理由となります。
完熟したシャインマスカットは【かすり】と呼ばれるシミのようなものが発現しやすくなります。もちろんこれは病気などではなく、単純に見た目を損なうということで敬遠されてしまいます。ですから農家も③の色での収穫を目標に栽培しますし、また完熟がゆえに出荷管理も通常より難しいこともあり一般的に市場に出回らないのです。
黄色とシミは完熟と元気さの証
こんなに甘くて美味しいのにもったいない！！
『こどもシャインマスカット』と命名！
わたしたちルッチフルーツデザインスタジオは、どうやったら皆様にこの選択肢を知っていただき手に取ってもらえるかを考えました。元気がある若い樹から採れるとっても甘いシャインマスカット。だから「こどもシャインマスカット」なのです
※商標登録申請中
注意！！黄色いから必ず甘いわけではありません
少しずつ黄色いシャインマスカットの美味しさが知られるようになってきました。黄色くなったシャインマスカットが甘い傾向にあることは間違いありません。しかしそれはあくまでも傾向であり、必ずしも甘いことを約束するものではありません。先程もお伝えした通り、樹勢の弱まった樹になる黄色いシャインマスカットは味が薄く決して美味しくはありません。
糖度２０度を基準に収穫・有資格者が一房一房糖度検査をしてお届けします
高額な高級フルーツだからこそ、オーガニックフルーツソムリエ有資格者が、しっかりとひと房ひと房糖度検査をして責任と自信をもって美味しいシャインマスカットをお届けします！
せっかく笛吹市を応援いただいたのに、お客様に絶対にがっかりしていただきたくない！！そこでルッチは大変に高価な非破壊糖度計を導入し、ひと房ひと房、有資格者が責任をもって糖度検査をさせていただいております。大変な手間がかかりますが、そんな当たり前をしっかり行うことがお客様の信頼を得ることに繋がると信じているからです。
糖度保証をお客様とお約束した証に糖度保証タグを全てのシャインマスカットにつけさせていただいています
黄色いシャインマスカットに限らず、フルーツの美味しさに紐づく見た目の傾向はあれど絶対はありません。だから、緑のシャインマスカットも桃もキウイフルーツも、私達ルッチフルーツが取り扱うフルーツは全て非破壊検査機器を使って手作業で丹念に糖度検査を行い責任と自信を持ってお客様にお届けしています。その証に、ひとつひとつのフルーツに計測値、計測した日時、通し番号を記した糖度保証タグをお付けしております。
責任と自信をもって美味しいシャインマスカットをお届けします！
手間がかかっている分、決してお安くはありませんが、責任と自信をもってお手元にお届けいたします！
あなたのお好みに合わせたシャインマスカットを
ルッチが提案したいのはシャインマスカットの【選択肢】
ルッチが提供するフルーツは全て糖度保証を行っています！！
テレビやWebメディアで何度もご紹介された人気商品！
こどもシャインマスカットと違い粒も大きく、甘さも同等！ただし畑の本当に一部からしか収穫できない貴重なシャインマスカットとなります！数にかなり限りがございますのでお早めに！
爽やかな香りと甘さのシャインマスカットもオススメです！！
さっぱりとした甘さと、パリッとした食感がグリーンの魅力です！
ルッチフルーツデザインスタジオ株式会社
やまなしのフルーツが美味しいのは当りまえ
ルッチでは、黄色く完熟したシャインマスカット「大人シャインマスカット」をはじめとして、桃畑でのキャンプイベント「PEACH FARM CAMP」、願いが掛けられる桃「願掛桃」などフルーツ王国山梨県の魅力を発信するアイデア提案・商品企画・販売を行っております。
わたしたちがめざすのは、フルーツのまだ知られていない隠れた魅力を、デザインの力で皆様にお伝えすることです。
フルーツ大国やまなしにて、デザイン的思考でフルーツの魅力を発信するイベント企画、商品開発・販売のデザインマネージメントを行っております。弊社の強みは自社農園をもつことで、突飛なアイデアもテストマーケティングができる事。
あらゆる方法でフルーツの魅力を最大限に引き出し、農家の皆様のお役に立てることを目標に日々取り組んでおります。
わたしは、クラスで一人はいる絵が得意な少年でした。何かの絵を描いたとき、みんなが驚いてくれるのが嬉しくて、勉強もせず両親に隠れて絵を描き続けたあの頃。
その当時のあだ名が「ルッチ(将軍)」でした。
少年時代の絵のようにアイデアで地元の皆様のお役に立てるように日々活動していく所存です。
Rucci Fruits Design Studio株式会社 代表取締役 雨宮智也
