アサヤ食品の【熟成ワインビネガー】をドリンクで楽しめます。ワインビネガーをベースにした、まろやかでフルーティな【飲む酢】 使用している【熟成ワインビネガー】は、山梨産の美味しいぶどう100%でアサヤ食品にて醸造してから、5年熟成させました。ヘルシーな毎日の食卓に! 【ドリンクビネガー ぶどう(7倍濃縮)】 山梨県産ぶどうを100％使い、自社で造ったまろやかな熟成ワインビネガーに、ぶどう果汁・はちみつ等を合わせ、「お酢=酸っぱい!」のイメージを変える美味しさです。 ●お召し上がり方 ・7倍を目安に水・炭酸・牛乳などで割ってお飲み下さい ・原液を焼酎ソーダ割などのお酒にちょい足ししても ・原液でシロップとしてアイスクリームやかき氷にも 【ドリンクビネガー ゆず(5倍濃縮)】 山梨県産ぶどうを100％使い、自社で造ったまろやかな熟成ワインビネガーに、国産ゆず果汁をブレンド。さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げました。 ●お召し上がり方 ・5倍を目安に水・炭酸・お湯・牛乳などで割ってお飲み下さい ・原液を焼酎ソーダ割などのお酒にちょい足ししても ・原液でシロップとしてかき氷やヨーグルトにかけても ・原液で酢飯やなますなどのお料理にも 【ドリンクビネガー生姜(5倍濃縮)】 国産素材100%(自社醸造熟成ワインビネガー・国産生姜汁・北海道産てんさい糖蜜)でつくった生姜が効いた後味すっきりの飲む酢。添加物不使用。 ●お召し上がり方 ・水・炭酸・お湯で4～5倍に割ってお飲み下さい ・炭酸で割れば自家製ジンジャーエールに。(好みで粒胡椒・鷹の爪・クローブ等を入れて、スパイシーな辛口ジンジャーエールに。) ・紅茶にワンスプーン加えれば生姜紅茶に ・原液を焼酎ソーダ割やビールなどのお酒にちょい足ししても ■生産者の声 創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。 「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。 ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、毎日の食卓をワンランクアップさせます。