「穂坂収穫ブラン」「岩井トラディション」015-024
「シャトーマルス 穂坂収穫ブラン」 山梨県韮崎市穂坂町は、三角形をした甲府盆地の北西側の角から立ち上がる広大な茅ヶ岳山麓に位置する、県内を代表するワイン醸造用ぶどうの産地です。 標高400~700mの山麓南西斜面は、「日照時間」が長く「少雨冷涼気象区」に属し、「裾野を駆ける風」や「やや粘性のある土壌」がもたらす自然環境から育まれるぶどうは、「凝縮度が高く」「腰の強い」味わいのものとなります。 「シャトーマルス 穂坂収穫ブラン」は、穂坂町で丹精込めて栽培された完熟甲州種を主体に醸造し、グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特長。 ほのかに香る樽香、フルーティーで心地よい酸味が食事を引き立てる、ふくよかな味わいの辛口白ワインです。 「岩井トラディション」 ジャパニーズウイスキー創生の一翼を担った岩井喜一郎氏の名を冠した「岩井トラディション」は、岩井氏設計のポットスティルで蒸留されたウイスキー原酒をベースに誕生しました。 様々な樽種やピーティーなモルト原酒を絶妙なバランスでヴァッティングすることで、上品な口当たりの柔らかさ、味わうたびにバランス感のあるハーモニーが楽しめるブレンデッドウイスキーに仕上がりました。 ※この商品は、一部輸入原酒を使用しています。 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
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