【商品詳細】 ■石蔵和飲 山梨県産のマスカット・ベイリーAを石蔵発酵槽で仕込んだ限定品。 石蔵発酵槽とは、国の登録有形文化財に指定されている歴史的な醸造設備で、花崗岩の石材を用いて1901年に制作された地下発酵槽です。 現代のような温度管理の技術が無かった時代に、地熱の力で発酵温度を安定させ、より高品質なワインを造ろうと努力した先人達の努力が伺えます。 このワインは、苺のようなアロマと酸、柔らかなタンニンを含んだ、親しみやすい味わいです。 色　赤 タイプ　ミディアムボディ 品種　マスカット・ベイリーA アルコール分　11% 内容量　750ml ■甲州シュールリー 山梨県産の甲州を使い、春までオリ引きしないシュールリー製法で造りました。柑橘などのフレッシュな香りにほどよい旨みが特徴で、様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。 色　白 タイプ　辛口 品種　甲州 アルコール分　11% 内容量　750ml 【原材料】 ぶどう（山梨県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 【保存方法】 賞味期限の記載はありませんが開封後は冷暗所に保存しお早めにお召し上がりください。 【注意事項】 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 ※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。