葡萄農家の六次産業で国産バルサミコを造る「なでしこ農園」ならではの自家農園製造カップアイスです。 農園仕込みの甘いバルサミコを練り込み、オリジナルのキャラメル味を実現した新感覚のアイスと酸味ある葡萄果汁煮詰め液（モストコット）のアイスに自家製（ブランデー漬け）干し柿をinした手間暇かけた三層のアイスクリームです。 女性だけの小さな家族経営ですが、葡萄農家の六次産業です。昔ながらの手作り感を全ての工程において大切に、自家農園で時間と手間暇をたっぷりかけて素材一つ一つから作っているので一度に大量生産は出来ませんが、笛吹市に在する農園内でも直売しています。 イタリアの伝統的バルサミコに出会い魅了され、笛吹市の葡萄Drに出会い誕生した新種を導入して国産のバルサミコ造りに取り組んで来ました。20年目にしてイタリアで出会ったバルサミコ酢をかけたジェラートの美味しさが忘れられず、自家農園製造で実現しました。是非多くの皆さんに味わってほしいと思っています。 毎年リピーター様が増えていくのを実感しています。大変有難く思っています。全国で私共が手間暇かけたバルサミコがご利用されていることが、何よりも嬉しいです。毎年、葡萄作りから頑張って行く励みになっています。 【原材料】 牛乳、生クリーム、卵、水あめ、脱脂粉乳、グラニュー糖、バルサミコ、モストコット、干し柿、ブランデー 【製造地】 山梨県笛吹市春日居町 【注意事項】 ・商品到着後は直ちに冷凍庫へお入れください。 ・画像はイメージです。 ・沖縄、離島は配送不可となります。 ・ドライアイス使用の関係で、お届け先によってご寄附金額が変わってまいります。 近県用のお届け出来る地域：東北・関東・中部・信越・北陸・近畿 遠隔地用の地域：北海道・中国・四国・九州