モンデ酒造の、人気のスパークリングワイン2種を飲み比べ！ 天王原シャルドネスパークリング・巨峰スパークリングのセットです。 ■自社栽培の葡萄 「モンデファーム」は火山灰土壌で、風通しと水はけの良さが特徴。 この農園でぶどうを栽培しています。 樹齢が若い果実の熟成は良好で、 収穫時に状態を一房ずつ確認しながら、丁寧に手摘み。 糖度と繊細な香りそのまま、ワインにしました。 《天王原シャルドネ スパークリング》 ～フルーティなアロマと、はっきりした酸味～ 色合いはグリーンがかった明るいレモンイエロー。 さわやかな柑橘と、ミネラルのニュアンス感じるアロマ。 伸びやかな酸味が全体をまとめ、きめ細やかな泡が心地よいスパークリングです。 食前酒や、海鮮を使った前菜と合わせるのがおすすめ。 生牡蠣とシャープでキレのあるシャルドネは相性抜群！ 《巨峰スパークリング》 ～さわやかな酸味と柔らかな甘み～ 果樹王国 山梨県産の巨峰を100%使用したスパークリングロゼワイン。 粒がふっくらと大きく、果肉がしまってみずみずしく実った山梨県産巨峰をやさしく搾り、シュワっとした炭酸がたまらないスパークリングワインに仕上げました。 巨峰の鮮やかな色合いときめ細やかな泡、優しい甘さと爽やかな酸味が楽しめます。 食前酒やデザートワインにおすすめ。 日本ワイン発祥の地・山梨から贈る スパークリングワインをぜひ飲み比べてみてください！ 【モンデ酒造】 『全てを包み込む懐の深いワイン』 親しみやすく、どんなシーンにも合う「小さな幸せ」を 感じられるよう、飲む方の事を思いながら創り上げています。