日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。徹底した衛生管理と高い処理技術で、やまなし県が認める「やまなしジビエ認証制度」に認証されています。早川ジビエのペットフードはこの鹿肉のみ１００％の無添加無着色手作り商品です。お肉のついた鹿骨を95℃の乾燥機で4時間ローストしました。お肉も骨もたっぷり楽しめるお得な2キロセット　部位：大腿骨・背骨・腰骨など 【産地・原材料名】 山梨県早川町産鹿肉１00％ 【使用方法】 そのまま、または加熱してもお与えいただけます。 【保存方法】 解凍後はお早目にお与えください。 【注意事項】 白い粉状のものや、かたまりがみられる場合がありますが、鹿肉の成分や脂が出たもので、カビではありません。すべて手作り無添加で鹿肉以外は何も使っておりません。常温で放置するとカビが生えることがあります。食べかけも冷凍庫へ