「白鳥」(しらとり) 　山梨県の最南端に位置し、山梨百名山に選定された白鳥山の山麓にある南部町万沢地区。 　全国でも数少ない自然仕立ての茶畑で、茶樹が丁寧に育てられています。 　旨みが詰まった新芽を厳選して手摘みし、熟練された加工技術で丁寧に製茶しています。 「天子」(天子) 　天子山地の山麓に位置し、標高400mの高地に茶産地として栄えてきた南部町上佐野地区で、 　収穫前にあえて日光を遮り、色合い・旨み・香りを引き出す、『かぶせ』という特別な方法で 　栽培された茶葉を丁寧に手摘みして仕上げています。 南部茶プレミアムティーは、浅蒸しで製造されているため、黄金色にきらめく水色(すいりょく)が特徴です。 見た目の印象とは異なり、しっかりと溶け込んだうま味と爽やかな渋みを味わうことができます。 手摘みで丁寧に収穫した2種類のお茶を、ぜひお楽しみください。