山梨県 富士川町 (やまなしけん   ふじかわちょう)

甲州名物!牛より馬い「うま丼の具」4個セット 馬肉 桜肉 国産 ご当地グルメ 郷土料理

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容量
うま丼の具(200g)×4個

山梨を代表する食材の1つである「馬肉」を使った郷土料理「うま丼の具」を4個セットでお届けします!

【おもてなしにも活躍♪】
実際の店舗で提供される料理同様、板前が心を込めて作る料理の数々は、単なるお土産ものに留まらず、特別な日にお召し上がりいただきたい逸品に仕上がりました。
湯せんによる温めのみでお召し上がりいただけますので、急な来客のおもてなし用としてストックしておいていただくのもおすすめです。

【よしもと47シュフラン 金賞受賞!】
「うま丼の具」は「よしもと47シュフラン 」の金賞を受賞しています!

※ご案内している賞味期限は製造完了時の賞味期限です。
 極力賞味期限が長い商品をお届けするよう努めますが、配送を経て、お手元に届いた時点では、ご案内している日数よりも賞味期限が短い状態ですので、あらかじめご了承くださいませ。
※極力機械に頼らず手作りにて製造を行っているため、画像と実際にお届けする商品との仕上がりに差異が生じる場合がございますので、ご了承くださいませ。

【提供】割烹 立よし

レンジで簡単♪「うま丼の具」

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「うま丼」とは、馬肉を使用した肉丼です。
しっかりした肉感、玉ねぎの存在感、桜肉の豊かな旨みがたっぷり染み出した深い風味のだし汁が特徴のまさに郷土料理の逸品です。
時間をかけて丹念に煮込み、真空パックにして美味しさを閉じ込めました。

【お召し上がり方】
湯煎で3分温めた後、器に移すか、器に移した後、レンジで2分温めてお召し上がりください。

【原材料名】馬肉、しらたき、にんじん、長ネギ、しょうゆ、砂糖、たまねぎ、みりん風調味料、七味、調味料(アミノ酸等) ※原材料に小麦・牛乳・大豆を含む
【内容量(1袋当たり)】160g
【賞味期限】製造から60日間

割烹立よし より

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「割烹立よし」は、山梨県の南に位置する南巨摩郡富士川町鰍沢(かじかざわ)の割烹料理屋です。
三代目、柳澤弘征が自信をもってお届けする、これぞ甲州の味を是非ご賞味下さい。

私ども割烹立よしは、割烹料理屋としての顔だけではなく、惣菜加工、各地でのイベント出店などに事業を広げています。
創業以来、甲州鰍沢で3代にわたって受け継がれた味へのこだわりは、一口食べただけで感じて頂けると自負しています。

伝統的な山梨甲州鰍沢の郷土料理の技法を活かし、そのまま真空パックに詰め込み、全国の皆さまにお届けします。

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