山梨県 富士川町 (やまなしけん   ふじかわちょう)

純粋糀こだわり風味!糀屋の甘酒(1カップ180g)15カップ

美味しさと健康の源 『糀』 それは日本人の知恵と工夫、そして飽くなき探求心の結晶。 古くからの教えを引き継ぎ、食の未来を形づくっていくこと。 それが、青林堂糀店の目指すところです。 近年話題の「飲む点滴」と称される「米糀甘酒」をご賞味ください。 糀屋自信の逸品をご賞味あれ!! 【提供】青林堂糀店

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容量
甘酒(180g)×15個

青林堂糀店 より

写真

この地で、糀・味噌を作り続けて約165年、醸造方法、原材料の配合を一切変えず日本伝統の味を守り続けてきました。
良い味噌は良い糀から生まれることはもちろんですが、特に主原料である大豆の良し悪しが味噌の優劣を決めることを確信し、長年の経験から、最高の品質を誇る北海道産の秋田大豆とつるの子大豆のブレンド品を全面的に採用しています。
他に加工味噌として峡南地方に古くから伝わるしょう豆と称する伝統的な味噌の流れをくんだ金山寺味噌は、山梨県の中・南部地方から静岡方面まで進出しています。また、甲州伝統の味噌漬けは道の駅や販売店で好評を得ています。
一度、当店の味噌を食してみませんか。感動しますよ。

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