山梨県 富士川町 (やまなしけん   ふじかわちょう)

国産炭火焼うなぎ 蒲焼2尾(大串)国産 鰻 2人前 たれ付 山椒付 約80g×4 小分け

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容量
国産うなぎ 80g×2 約160g 2尾分

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新鮮なうなぎをいったん地下水で締め、背開きにしたものを白焼きにし、さっと蒸したのち、三度タレをつけ炭火でじっくりと焼き上げました。



◆活きのいいうなぎをお届けするため、仕入れは毎日行っています。
◆タレ、山椒付きです。
◆配送の前日の午後に焼き上げたうなぎが食卓に届きます。
※翌日に配送ができないため、本州以外の方からの寄附はお受けできません。あらかじめご了承下さい。
※真空パック・クール便にて発送いたします。
※写真はイメージとなります。(ご飯はつきません)

秘伝のタレを三度づけ。1つ1つ備長炭で丹念に焼き上げました。

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國本屋の鰻の蒲焼は、たまり醤油を使った甘口・濃厚な秘伝のタレが味の決め手。
創業より大切に受け継いできた秘伝のタレを三度づけし、じっくり焼き上げています。
備長炭で火入れしているので、外側はパリッと、中はふっくらとした焼き上がりです。
甘口・濃厚なたれで焼き上げたうなぎは、ご飯との相性もぴったりです。

お届け前日の午後に焼き上げ。できたてを真空パックでお届けします。

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配送の前日の午後に焼き上げたうなぎを真空パックにし、クール便にて発送いたします。
できたての美味しさをぜひ味わってくださいませ♪

※翌日に配送ができないため、本州以外の方からの寄附はお受けできません。ご了承ください。
※商品が到着したら速やかに冷蔵庫に入れてください。

富士川町で創業100年。旅館・食堂 国本屋の本格手焼きうなぎ

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お客様に【美味しいうなぎの蒲焼】と喜んでいただけるように、100年4代にわたり老舗うなぎ屋の味を守っています。

たまり醤油とザラメ糖を使った甘口の濃厚なたれで焼き上げたうなぎはご飯との相性もぴったりです。

甲州鰍沢で100年守られている味を、どうぞご賞味下さい。

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