■■特徴■■ 人口わずか534人の小さな村でおばあちゃんたちが家族で食べるために育てた野菜と、山梨の老舗ワイナリー「ルミエール」さんからいただいたワインパミス（ワインを製造する過程でできた葡萄の皮や種など）を活用し、 国際中医薬膳師との協働でポリフェノールをじっくりと低温抽出したオリジナル酢によって美味しい薬膳ピクルスを作りました。 野菜は完全無農薬。添加物は一切使っておりません。丹波山村でとれた、春、夏、秋の季節野菜をご賞味ください。 ■商品一般名称■ 酢漬 ■内容量■ １瓶150ml×3本セット ■原材料や素材■ 【わらび】わらび（丹波山村産）、漬け原材料（ぶどう酢、米酢、パミス、みりん、甜菜糖、塩） 【山ぶき】山ぶき（丹波山村産）、漬け原材料（ぶどう酢、米酢、パミス、みりん、甜菜糖、塩） 【たけのこ】たけのこ（丹波山村産）、漬け原材料（ぶどう酢、米酢、パミス、みりん、甜菜糖、塩） ■期限等■ [賞味期限]別途商品ラベルに記載 ※未開封で製造日から１年半 ■保管法■ 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 ■包装■ 箱包装 ●アレルギー　 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません