深い旨味と健康効果が詰まった自然の恵み

長野県松本市四賀地区で育まれた黒ニンニクは、自然豊かな環境で丹精込めて作られた、品質の高い一品です。
この黒ニンニクは、美味しさと健康効果を兼ね備えた食品として、多くの方に愛されています。

【健康をサポートする成分が豊富】

黒ニンニクにはアリシンという成分が含まれており、これは抗酸化作用や免疫力の向上に寄与します。
熟成の過程でアリシンがアリチアミンに変わり、体に優しい形で健康効果を発揮します。
健康維持や疲労回復のサポートに最適な食品です。

【地元の素材を大切に】

四賀地区の豊かな土壌と清らかな水で育てたニンニクを使用しています。
地元の自然環境に恵まれた土地で育てられた素材が、そのまま黒ニンニクの美味しさに繋がっています。
黒ニンニクは、一つ一つ丁寧に手作りで製造しています。熟成条件を厳格に管理し、
ニンニクの風味と健康成分を最大限に引き出すために、細心の注意を払っています。

～生産者の想い～

四賀産黒ニンニクには、地元の自然と生産者の情熱が込められています。
私たちは、自然と共生しながら育てたニンニクを最高の状態で熟成させ、
多くの方々にその美味しさと健康効果を届けたいと考えています。
四賀の自然の恵みを感じながら、健康的で幸せな食生活の一部としてご利用いただければ幸いです。