松本ハイランド すいか 2玉 ｜ スイカ すいか 果物 くだもの フルーツ ふるーつ 長野県 松本市
「JA松本ハイランドすいか」は標高600～800ｍの松本市和田・新村・今井・波田地区、および山形村に広がる火山灰土の地層で、地域限定栽培しているブランドすいかです。 昼夜の温度差と豊富な日照量、生産者の愛情がおいしいすいかをはぐくみます。 人工交配での着果コントロールを行い、登熟日がはっきりわかります。 また、内部品位センサーにより果実内部の判定を行っています。 ※離島・沖縄・北海道は配送できません。
おいしさの決め手は昼夜の温度差、日照量、生産者の愛情！
収穫直前には検査員が畑を回って検査し、合格した畑のすいかだけが出荷できます。
また、「すいか共選所」では、熟練の検査員による目視検査のほかに、
「内部品質センサー」という機械で、糖度や熟度、中の空洞や色、変形果などをチェックし、
Ａ・Ｂ・Ｃの３等級に分けて出荷しています。
＜美味しい食べ方＞
（つるを切った時点で成長はとまります。収穫から日がたってもそれ以上甘くはなりません。）
冷やしすぎると甘さが半減してしまいますのご注意ください。
食べる直前の1時間ほど前に冷やしましょう。大きなバケツにすいかを入れ、
スイカのうえにタオルを乗せ、その上から水をかけるのがおすすめ。
食べごろは８℃～10℃程度です。
＜すいかってすごい！＞
すいかの果汁には、ブドウ糖などの糖分、カリウム、ビタミンB2、B1、Cなど、様々な栄養素が豊富に含まれています。
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