太陽をたくさん浴びて育つ「ふじ」を「サンふじ」といいます。 甘味・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った人気品種で、蜜が入りやすく、果汁もたっぷりです。 生でもジュースでもどんな食べ方でも美味しく召し上がれます。 品質、味、外観に優れた特選のサンふじです。 農園あづさについて 「農園あづさ」は北アルプスのふもとに連なる山々と、上高地から流れる「梓川」の間に広がる扇状地にあります。清冽な水、空気そして冷涼な地帯で寒暖差が大きい為太陽の恵みをいっぱい受けて、良質のりんごが育つことで知られています。 農園あづさのこだわり 【堆肥】 ・化学肥料を使わない有機質肥料による土づくり ・原料はお茶カス、コーヒーカスなど植物性の物 ・1950年より現在に至るまで、一切化学肥料を使っていない ・毎年、良質な堆肥のみを使用して土壌作りをしている 【減農薬】 ・りんごは、病害虫・病気の発生が高く農薬なしでは作れない。 ・環境への影響も考え、消毒を極力減農薬につとめており、一般栽培の５０％以下にしている 【草生栽培】 ・園地に牧草などを生やすと、水と空気を保つ能力が高まる ・除草剤をまかない ・ケンタッキーブルーグラスを使用