特色JAS規格、軽井沢熟成ロースハム、熟成ベーコン、熟成ビアシンケン、熟成あらびきポークウィンナー、熟成ハーブポークウィンナー、ロース生ハムの詰合せです。 ハムの本場ドイツの伝統を受け継ぎながら、上質な味わいに仕上げました。 原材料名： 【熟成ロースハム】 豚ロース肉（輸入又は国産（5％未満））、食塩、砂糖/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸）、（一部に豚肉を含む） 【熟成ベーコン】 豚ばら肉（輸入）、食塩、砂糖/リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸）、（一部に豚肉を含む） 【熟成あらびきポークウインナー】 豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） 【熟成ハーブポークウインナー】 豚肉（輸入又は国産（5％未満））、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に豚肉を含む） 【ロース生ハム】 豚ロース肉（輸入）、還元水あめ、食塩/調味料（無機塩等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、（一部に豚肉を含む） 【熟成ビアシンケン】 豚肉（輸入）、豚脂肪、糖類（粉末水あめ、砂糖）、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、pH調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む） 保存方法：10℃以下 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品になります。