真夏でも昼と夜の気温差は10℃以上。 高冷地特有のこの気温差がとうもろこしの甘さ、美味しさを育てます。 豊かな大自然の中で、こだわって作った栄養たっぷりの土で育てる、生で食べられる極甘とうもろこしは、まるでフルーツのような甘くさわやかな夏のごちそう。 この土地だからこその特別なとうもろこしを全国へお届けいたします。 信州の1000ｍの高冷地で収穫したとうもろこしです。品種はサニーショコラ、皮が柔らかく最盛期には糖度20度にもなります。平均でも18度程度になり生食でも楽しめます。（ただし、小さなお子さんには酵素等の働きで口の中がかゆくなったりしますのでおすすめできません）おいしい食べ方は皮付きのまま、電子レンジで1本なら4分ほどでおいしく蒸しあがります。生鮮食品ですので早めにお召し上がりください。 品種の『サニーショコラ』は生でも食べられる甘さとやわらかさが一番の売りです。 一番おいしい時にお届けいたします。 生でも味わってみてください。 もちろん蒸しても、焼いても美味しくお召し上がりください。 生のまま包丁で身をそいでサラダにトッピングしてもおしゃれでおいしいですよ。 僕たちは、虫にかじられたり小さいもろこし達を削いで、冷凍しています。 冷凍すると1年くらい食べられるんですよ。 生のまま、包丁で削いでZIPロックに入れて冷凍庫にIN！！！！ ふかしてからだと水分が出たり味が落ちてしまうので、『生のまま』がポイントです。 □注意事項 ※生鮮食品となりますので、確実に受け取りが可能な日時を備考欄にご記載ください。 ※収穫時期が8月～となりますので、収穫が出来次第発送させていただきます。 ※とうもろこしは、収穫した瞬間から糖度が落ち始めます。 生の場合は届きましたら2日間の間でお早めにお召し上がりください。 茹でたり蒸したり、焼いたりする場合でもなるべくお早めにお召し上がりください。   【関連キーワード】 信州産 とうもろこし トウモロコシ コーン 夏野菜 新鮮 甘い 高糖度