生の甘酒3種セット（箱入）
☆日々醸し堂について。 当店は信州・岡谷にある小さな甘酒工房です。清涼な水と空気に恵まれた岡谷市で、長野県産原材料のみを使用し「生の甘酒」を手作りしています。 ☆生の甘酒について。 日々醸し堂の甘酒は、甘酒本来の風味と、体と心にやさしい栄養を”まるごと”味わっていただくために加熱処理（いわゆる火入れ）をしていません。そのため熱に弱い栄養素を損なうことなく甘酒の「良いこと」をたっぷりお届けすることができます。また加熱による風味の変化がないので甘酒本来のやさしい甘さも特徴のひとつです。 ☆糀の甘酒。 米と米糀だけで作る甘酒は「飲む点滴」といわれるほど栄養価がたかい飲み物です。またノンアルコールなので、赤ちゃんからお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。 ☆お召し上がり方。 当店の甘酒は濃縮２倍です。同じ量の水などで希釈してお召し上がりいただくのが基本ですが、お好みの濃さに調節することができます。原液を調味料としてお料理やデザートに活用するのもおすすめです。 □注意事項 ※到着後直ちに冷凍庫に入れてください。 ※冷蔵庫に移して解凍し、冷蔵保存で7日以内にお召し上がりください。 ※水などで希釈したものはその日のうちにお召し上がりください。 ※濃縮タイプなので調味料（砂糖代わり）としても使えます。 【関連キーワード】 甘酒 健康 美容 飲料 調味料 甘い あま酒
- 容量
- □容量 「日日に寄り添う生の甘酒」 600g×１ 「有明山」350g×１ 「花上寺」350g×１ □原材料 「日日に寄り添う生の甘酒」＝米・長野県産、糀・安曇野産 「有明山」＝米（自然栽培七分づき米）・安曇野産、糀・安曇野産 「花上寺」＝米（自然栽培米）・岡谷産、糀・岡谷産
☆お取り扱いについて。
「生の甘酒」は風味と栄養を活かすため加熱処理をしていません。そのためお取り扱いは「要冷凍」です。
◎商品紹介「日日に寄り添う生の甘酒」
長野県産米と米糀を100％使用した、日々醸し堂の定番甘酒です。優しい甘さでクセが少なく、毎日飲んでも飽きがこないのが特徴です。飲みやすいので甘酒初心者の方におすすめの商品です。2倍濃縮原液600g入り（2倍希釈で約7杯分）
※米＝ベイクック・長野県産こしひかり、米糀＝俵屋麹店（安曇野）
◎商品紹介「有明山（ありあけやま）」
信州・安曇野にあるヒカリ農園の自然栽培七分づき米と、その七分づき米を原料とする米糀をぜいたくに使用した甘酒です。素材本来の力強い風味と七分づきの素朴な味わいが特徴です。2倍濃縮原液350g入り（2倍希釈で約4杯分）※米・米糀ともヒカリ農園
◎商品紹介「花上寺（かじょうじ）」
信州・岡谷にあるいとう農園の自然栽培米と、その米を原料とする米糀をぜいたくに使用した甘酒です。素材本来の力強い風味と上品な後味が特徴です。2倍濃縮原液350g入り（2倍希釈で約4杯分）※米＝いとう農園、米糀＝喜多屋醸造店（いとう農園の米を持ち込んで作るオリジナル糀）
※商品名の由来＝米を生産する自然栽培のいとう農園が、縄文時代に栄えた「花上寺遺跡」に位置することから。
