【シードルとは】 シードルはりんごから作られる醸造酒。りんごの風味・コク・うまみを活かしたお酒です。 至福の時間のお供に!プチギフト・ホワイトデーギフトに! 【APPO辛口シードルのこだわり】 不動の人気を誇るりんご「サンふじ」をはじめ、りんごを生産する過程で果実を大きくする目的で摘果(間引き)した「摘果りんご」もブレンドしたスタンダードシードルです。 キリっとした酸味とビターな味わいが特徴。濃い目の味付けの料理、油分の多い肉料理との相性も良く、食事中のお酒としてもおすすめです。 【りんご並木通り】 りんご並木は約400mにわたって植えられたりんごの並木通りです。 ”日本の道100選”や、”かおり風景100選”に選定されたほか、平成天皇・皇后にご訪問もいただき道行く人の心を和ませています。 この並木ができたきっかけは昭和の大火。この反省を活かし、市街地の防火帯として街路を作りました。そしてその路へ飯田東中学校の生徒が「りんごの実が輝く美しいまちに」という願いを込めて、リンゴの苗木40本を植えたのがりんご並木の始まりです。 現在『りんご並木』は飯田市のシンボルとして親しまれています。 そんなりんご並木にある、”APPOシードル醸造所”のクラフトシードルをぜひ味わってみてください。 ■生産者の声 「今まで使われていなかった摘果リンゴを使って地域に貢献したい」という気持ちから、日々研究して仕込んでいます。 ぜひお試しください。 ■注意事項/その他 ※お酒です ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡