須坂市塩屋醸造のイゲタボシ醤油を使用し、豚バラ肉（メキシコ産）で焼豚をつくりました。 長時間大鍋で煮込み１本、１本真空パックして湯せんして急速冷凍いたしました。 急速冷凍することで味がぎゅっと濃縮されトロトロ絶品チャーシューが出来上がりました。 柔らかくて美味しいチャーシューはおつまみや炒飯など幅広く食べられます。 塩屋醸造さんのイゲタボシ醤油は肉の味を引き立ててくれて香り豊かです。 老若男女問わず美味しく召し上がれます。 ■原材料 　豚肉（メキシコ産）、醤油（須坂市製造）、食塩、砂糖、長ねぎ、チキンエキス、にんにく、 　風味調味料、生姜、豚脂、人参、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、アルコール、 　（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） ■保存方法 　保存温度-18度以下で冷凍保存 ※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島への発送はお受けできません。 ※発送日のご指定はしていただけません。万が一ご指定された場合にも、ご指定日に届かない場合もございます。ご了承下さい。 ※長期不在のご予定がある場合は事前にご連絡お願い致します。出来る限り配送日の対応をさせて頂きます。 事業者：たけちゃん食品